酸奶製造商Chobani去年向慈善機構捐贈了15萬公斤的產品。它位於墨爾本東南郊區Dandenong南部的工廠，所在地區的許多社區居民都在艱難度日。根據澳洲統計局的數據，Dandenong地區約32%的家庭每週收入低於650澳元，而全國平均比例為16.5%。 Chobani總經理Tim Browne表示：“Dandenong在糧食不安全方面需求很高。我們正在透過多種非常有尊嚴和安全的管道向有需要的人分發食品。”Chobani希望捐贈更多食物，但包裝、冷藏和運送食物到慈善機構的費用是一筆不小的開銷。 Browne表示：“通常，剩餘庫存會進入其他廢物流中，因此任何食品製造商獲得的成本減免。都能確保這些食品從廢物流中轉移出來，進入有需要的人手中，擺上他們的餐桌。 ”

Chobani支持一項提議的立法，該法案將為食品製造商和農民向慈善機構捐贈食品提供稅收誘因。在許多農民和食品製造商面臨困境的情況下，這項激勵措施旨在抵消將食品送到慈善機構的成本。澳洲食品和雜貨理事會的Tanya Barden表示，稅收獎勵措施可以緩解成本壓力，使品牌更容易捐贈更多產品。她說：“把多餘的產品傾倒到垃圾掩埋場往往更便宜，因此這阻礙了向食品銀行提供更多捐贈的可能性。”

Chobani的Tim Browne表示，食品製造商獲得的任何成本減免都將成為利用剩餘庫存的激勵（圖片來源：ABC News: Simon Tucci）