2024年09月29日 17:20 发布
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酸奶制造商Chobani去年向慈善机构捐赠了15万公斤的产品。它位于墨尔本东南郊区Dandenong南部的工厂,所在地区的许多社区居民都在艰难度日。根据澳洲统计局的数据,Dandenong地区约32%的家庭每周收入低于650澳元,而全国平均比例为16.5%。 Chobani总经理Tim Browne表示:“Dandenong在粮食不安全方面需求很高。我们正在透过多种非常有尊严和安全的管道向有需要的人分发食品。”Chobani希望捐赠更多食物,但包装、冷藏和运送食物到慈善机构的费用是一笔不小的开销。 Browne表示:“通常,剩余库存会进入其他废物流中,因此任何食品制造商获得的成本减免。都能确保这些食品从废物流中转移出来,进入有需要的人手中,摆上他们的餐桌。 ”
Chobani支持一项提议的立法,该法案将为食品制造商和农民向慈善机构捐赠食品提供税收诱因。在许多农民和食品制造商面临困境的情况下,这项激励措施旨在抵消将食品送到慈善机构的成本。澳洲食品和杂货理事会的Tanya Barden表示,税收奖励措施可以缓解成本压力,使品牌更容易捐赠更多产品。她说:“把多余的产品倾倒到垃圾掩埋场往往更便宜,因此这阻碍了向食品银行提供更多捐赠的可能性。”
Chobani的Tim Browne表示,食品制造商获得的任何成本减免都将成为利用剩余库存的激励(图片来源:ABC News: Simon Tucci)