2025年10月01日 15:00 发布
编辑:Editor维州酒企布朗兄弟(Brown Brothers)推出澳洲首款铝制葡萄酒瓶,比玻璃瓶轻40%,可在回收中心兑换10澳分,旨在减少包装和运输排放。但外观较小引发质疑,不少消费者怀疑容量不足,需现场展示才能说服消费者。布朗兄弟创新主管艾玛·布朗(Emma Brown)表示,每托盘铝瓶可减重约400公斤,有助于降低运输碳排放,但因需从美国进口,成本更高。她强调公司选择“正确而非容易”,并希望更多酒企加入以推动本地生产。她指出,铝瓶不影响酒质,但与玻璃一样不适合长期存放普罗赛克(Prosecco)。
澳洲葡萄酒业设定2050年净零目标,但玻璃瓶成为瓶颈。澳洲葡萄酒(Wine Australia)专案经理朱利安·马钱特(Julian Marchant)称,包装和运输占产业碳排放七成,其中包装达44%。玻璃生产需高温熔炉,能耗极大。政府和产业已投入百万澳元研究替代包装,包括聚合物、钢瓶、纸瓶及袋装酒,但消费者接受缓慢。旋盖瓶早在上世纪60年代问世,却直到2000年代才普及。布朗兄弟表示,会继续推动创新,即使需要时间等待市场接受。
来源:ABC