2025年10月01日 15:00 發布
編輯:Editor維州酒企布朗兄弟(Brown Brothers)推出澳洲首款鋁製葡萄酒瓶,比玻璃瓶輕40%,可在回收中心兌換10澳分,旨在減少包裝和運輸排放。但外觀較小引發質疑,不少消費者懷疑容量不足,需現場展示才能說服消費者。布朗兄弟創新主管艾瑪·布朗(Emma Brown)表示,每托盤鋁瓶可減重約400公斤,有助於降低運輸碳排放,但因需從美國進口,成本更高。她強調公司選擇“正確而非容易”,並希望更多酒企加入以推動本地生產。她指出,鋁瓶不影響酒質,但與玻璃一樣不適合長期存放普羅賽克(Prosecco)。
澳洲葡萄酒業設定2050年淨零目標,但玻璃瓶成為瓶頸。澳洲葡萄酒(Wine Australia)專案經理朱利安·馬錢特(Julian Marchant)稱,包裝和運輸佔產業碳排放七成,其中包裝達44%。玻璃生產需高溫熔爐,能耗極大。政府和產業已投入百萬澳元研究替代包裝,包括聚合物、鋼瓶、紙瓶及袋裝酒,但消費者接受緩慢。旋蓋瓶早在上世紀60年代問世,卻直到2000年代才普及。布朗兄弟表示,會繼續推動創新,即使需要時間等待市場接受。
來源:ABC