澳洲最大私营牛只饲育场集团Mort & Co正寻求新东家，出售价格预计高达数亿澳元。集团已将旗下大部分资产推向市场，包括位于昆士兰州达令唐斯（Darling Downs）达比（Dalby）附近、存栏量达78,000头的全国最大饲育场「格拉斯代尔」（Grassdale）。

此次出售紧随集团近期剥离两个主要饲育场之后，时值全球对谷饲牛肉需求急剧攀升之际。

创办人：「半生心血，情难割舍」

集团创办人兼执行主席查理·莫特（Charlie Mort）坦言，在建立这门生意近三十年后作出出售决定，心情相当复杂。「这其中有些伤感，」他说。「我人生一半的时间都投入其中了。」

莫特于1997年只身在图文巴（Toowoomba）一间小办公室创立公司，近三十年后的今天，Mort & Co已拥有逾300名员工，每周处理4,000至5,000头牛只。集团在全国牛只容量方面仅次于巴西资本旗下的JBS，是澳洲第二大饲育场企业。

饲育场的运作模式是将在牧场草饲长大的牛只，在屠宰前以谷物饲料集中育肥数月，出产的优质牛肉随后供应本地餐厅及超市，并出口至日本、南韩、中东及美国等市场。

出售时机：全球牛肉市场供需向好

莫特表示，当前强劲的全球市场环境令出售时机恰到好处。「美国的牛只存栏量是1950年代以来最低水平……他们非常缺乏牛肉，」他说。这意味着澳洲生产商既能直接供应美国消费者，亦能填补美国在亚洲出口市场留下的空缺。

行业分析师、Episode3.net总监马特·达尔格利什（Matt Dalgleish）指出，强劲的牛只价格加上下降的饲料成本，令整个行业处于良好状态。「利润率看起来不错，未来几年的前景非常正面，」他说。达尔格利什表示，南韩对澳洲牛肉的需求正蓬勃发展，而美国则需要时间重建其牛群。他亦认为，即使JBS等大型竞争对手收购Mort & Co，市场仍有足够竞争空间。

估值：格拉斯代尔单一资产或值2亿澳元

房地产评估机构Herron Todd White在其2月份报告中指出，饲育场通常以每个标准牛只单位（SCU）1,000至2,500澳元的价格成交。按此计算，格拉斯代尔一个饲育场的估值便可高达2亿澳元。与此同时，场内约80,000头牛只若以每头约2,700澳元计算，则可另带来约2.1亿澳元的收益。

集团行政总裁史提芬·奥布莱恩（Stephen O’Brien）表示，董事会认为，这家现已发展成为纵向一体化企业——旗下拥有45辆半挂卡车、五个牛肉品牌及一个棉籽加工厂——在新东家注入新资本的支持下，将能继续成长壮大。

在员工问题上，莫特表示大多数员工在新管理层下料仍被留用，但无法作出保证。「我们有优秀的员工团队，我认为新东家若不留用他们，那才是疯了，」他说。「但如果合并一家企业，总会有一些架构调整。」集团的肥料造粒业务不包含在此次出售范围之内。

格拉斯代尔饲养场位于达比附近，可容纳79,000头牛只。（图片来源：Mort & Co）

新闻来源：澳洲广播公司（ABC）、澳洲联合通讯社（AAP）、Herron Todd White、Episode3.net