悉尼市政府正就其成功推行的户外餐饮计划之多项重要调整，征求公众意见。

在市议会于 12 月通过相关建议后，这些提案将减少不必要的行政繁文缛节，让商户更容易设置户外餐饮区，并赋予他们更大的空间使用自主权。

相关调整亦将在合适情况下，提供把临时路边餐饮空间转为永久设施的选项，并推广至全市。

更新后的指引现正进入延长的公众咨询期，确保整个社区都能就悉尼未来的户外餐饮发展表达意见。

悉尼市长 Clover Moore AO 表示：「我们希望听取大家对户外餐饮改革方案的想法。疫情期间，我们允许商户在马路上设置餐饮区，并以安全但外观不佳的混凝土护栏保护顾客。我们希望移除这些护栏，建设美观而永久的空间，不仅改变城市面貌，也改变我们体验城市的方式。在疫情期间，让商户免费且便捷地设置户外餐饮区，成为他们的重要生命线，并深受社区欢迎。去年我们永久取消了相关费用，现在则进一步清除残余的行政障碍，并在合适情况下将临时空间永久化，确保这场户外餐饮革命能长久成为悉尼街景的一部分。」

主要建议内容包括：

• 在合适情况下，建立程序，将目前由混凝土护栏围起的路边空间转为永久行人道延伸区

• 为所有行人提供更清晰、有效且具确定性的行人通道

• 经咨询后，允许商户在相邻物业外设置户外餐饮区

• 若空间允许，容许在行人通道两侧（靠建筑物及路缘）设置餐饮设施

• 简化及加快审批流程，减少通知要求，并取消重复的申请程序

• 移除不必要的行政规定，例如禁止没有桌子或层架的站立规则，以及额外的食品、厕所及暖炉要求

• 增加在相关区域放置花槽及大型盆栽以美化环境的弹性

• 在可行情况下，提供最长五年的批核期，以提升商户经营确定性

市长表示，透过提供清晰而可靠的通行路线，能在保障残障人士、推婴儿车人士及行动不便者通行权利的同时，为商户提供最大的可用空间。

她说：「我们的首要任务，是确保城市拥有繁荣的户外餐饮空间，同时为其他使用者保留充足的通行空间，包括残障人士、推婴儿车者及行动不便人士。过往的做法通常是在行人道靠近建筑物的一侧保留通行空间，但这往往并非最佳方案。由于出入口斜坡、阶梯、永久公用设施及商品展示的存在，原本规划的通行路线经常无法实现。因此，我们建议改为确保无障碍通道不受阻碍。」

市长补充，自 2020 年起，市政府开始免费向商户开放公共行人道及道路空间以作户外餐饮用途，至今已批出近 1,000 份申请，在道路及行人道上创造约 13,000 平方米的新空间，支援超过 860 家商户。自 2020 年 11 月起，透过豁免行人道及路边户外餐饮费用，市政府向商户提供的支援总值约为 2,000 万澳元。

她说：「市民非常乐于接受这项改变，许多商户表示，由于顾客增加，他们需要聘请更多员工。四分之三参与计划的商户表示，顾客人数上升促使他们增聘人手，超过三分之一的商户录得 20% 的营业额增长。看到人们走上街头、彼此交流、享受社区生活并支持本地商户，实在令人欣慰。这次的最新改革，将进一步提升户外餐饮体验，同时让城市对途经市区的人士更加友善与便利。」

来自 Wings and Tins、La Farmacia 及 Mrs Palmer’s Sandwich 的 Alfredo Perez 亦欢迎有关建议。

Perez 先生表示：「我们认为这些新措施是正面的发展。户外餐饮让顾客更能享受悉尼宜人的天气，营造更有活力的街道氛围，同时让餐饮场所增加座位数。这些新增的弹性将直接带动营业额，并在当前经济环境下，协助餐饮业持续经营。」

拟议的户外餐饮指引将于 1 月 12 日至 3 月 12 日 期间开放公众提交意见。

公众回馈与建议将有助于完善最终版本的户外餐饮指引，并提交市议会审议。

请按此了解详情并发表您的意见。