西澳州政府警告，糧食安全與食品價格壓力正持續升溫。農業與食品部長賈姬·賈維斯（Jackie Jarvis）指出，自然災害、燃料與化肥供應緊張及成本上升，已對農業生產造成嚴重影響，食品價格上漲幾乎無可避免。農民需在投入成本與產量回報之間權衡，部分人甚至面臨是否繼續播種的艱難決定。成本壓力同樣衝擊加工食品，因約八成包裝食品需跨越納拉伯平原運輸，物流費用上升推高整體價格。乳製業已明顯承壓，州內乳農正面臨燃料與化肥成本同步上漲。政府雖允許運輸卡車增加載重以提升效率，但業界普遍認為緩解效果有限。

極端天氣亦重創供應。卡納文地區香蕉因熱帶氣旋嚴重減產，產量損失約九成，價格上漲約兩成。Sweeter Banana Co-operative業務經理多莉安娜·曼吉利（Doriana Mangili）表示，供應鏈各環節成本全面上升，問題已擴大至整體糧食安全。西澳獨立種植者協會主席約翰·卡明斯（John Cummings）指出，雖然合約短期內穩定價格，但未來數月勢必反映成本壓力。隨生活成本上升，消費者轉向更便宜的食品，如絞肉與雞肉，顯示價格壓力正改變消費模式。

賈姬·賈維斯表示，西澳的糧食安全面臨許多挑戰（ABC News: Courtney Withers）

來源：ABC