西澳牛油果產業迎來豐收，本季有望創下歷史最高收成，並積極瞄準中國出口市場。班多蒂牛油果公司（Bendotti Avocados）負責人特雷弗·班多蒂（Trevor Bendotti）表示，南部地區正展開收成，本季有望打破兩年前的紀錄。他指出，高產量與出口需求帶動新種植者湧入，預示行業進入擴張期。2024-25財年，西澳產量達36,889噸，全國總產量131,385噸，預計兩年內將增至171,000噸以上。隨著產量激增，市場飽和與供應過剩風險再度浮現。四年前西澳農戶曾因供過於求而棄果。今年位於彭伯頓（Pemberton）的種植者克林特·德坎波（Clint De Campo）表示，市場逐漸回穩，果實品質良好、價格亦令人滿意。班多蒂強調，未來發展需謹慎規劃，平衡國內銷售與出口通路，否則將損害整體產業利益。

為維持供需平衡，業界正加強出口布局。去年全澳約13萬噸牛油果中，出口僅約1.4萬噸。澳洲牛油果協會西澳主任布拉德·羅傑斯（Brad Rodgers）指出，拓展新市場是當前核心策略，特別聚焦中國市場。由於西澳擁有無病蟲害認證，已可出口至日本與泰國，但中國仍為最具潛力市場。羅傑斯透露，業界已與上海市場簽署價值約2.5億澳元的合作備忘錄，顯示中國需求強勁。正式出口批准仍待澳洲與中國談判完成，業界預期西澳一旦獲批將立即啟運。

為了維持供需平衡，該產業正在拓展新的出口市場（ABC South West WA: Pip Waller）

來源：ABC