從5月31日到6月2日，準備好實現您的法國起司夢想，因為法國起司節將再次回歸，這次探索「法國起司的366天，跨越四季」。 在30米長的奶酪桌上體驗數噸美味的免費法國奶酪，漫步於充滿奶酪美食攤位和商店的“臭氣市場”，參加奶酪大師班，跳著現場音樂盡情享受。 法國起司節將在冬季的第一天再次溫暖澳洲的心。

節日將在標誌性的海外客運碼頭舉行，可以欣賞到由迷人的VIVID Sydney燈光照亮的歌劇院的美景。 適合Instagram拍照的起司桌將展示從孔泰到埃普瓦斯等14種不同的法國起司，確保每種口味都有所滿足。 法國起司節將以澳洲有史以來最大的法國起司贈送活動慶祝對正宗歐洲起司的熱愛！

季節性起司冒險：四季中的法國起司

您知道嗎？ 乳牛的飲食隨季節變化，直接影響它們起司的風味。 今年的節日邀請您踏上一段起司之旅，體驗春季的奶油美味、夏季的濃鬱口感、秋季的豐富香氣和冬季的溫馨起司風味。 在「臭氣市集」探索起司與季節性食物的完美搭配，並發掘新食譜。 享受長期喜愛的菜餚，如馬鈴薯上的瑞士起司、埃門塔爾起司可麗餅和卡門貝爾三明治。 無論您是發現新寵還是囤積經典，我們的供應商提供豐富的法國起司選擇供您帶回家。

不要錯過我們展商在節日上的令人垂涎的起司菜單和獨家展商：
– 法國麵包碗
– 龍蝦之家
– 法式吻可麗餅店
– 熱狗薩瓦亞德
– 瑞士起司
– 奧爾良貽貝薯條
– 西蒙約翰遜
– 神秘吐司
– 美味款待
還有更多！

2024年大師班系列：用您的新起司專業知識打動朋友

從星期五到星期日，我們尊敬的起司商和大使，包括奧羅爾·吉戈和維多利亞·拉什，將主持一系列大師班和烹飪演示。 深入了解法國對起司的奉獻，從切割藝術到地理對風味的影響。 名額有限，請透過Bon Fromage網站提前預訂，以確保前排座位，獲得起司啟迪。

**2024年5月31日星期五**
3:30PM：市場新鮮：季節性搭配
4:30PM：起司故事：成熟與保存
5:30PM：小提琴夜交響曲：音樂對起司味道的影響

**2024年6月1日星期六**
12:00PM：晨間簡報：起司加您的早晨咖啡
1:30PM：如何設置起司野餐
3:30PM：乳酪切割

**2024年6月2日星期日**
12:30PM：午間冥想：情緒和心理益處
2:00PM：四季中的起司演變

起司節狂歡夜：Bon Fromage音樂節

享受豐富多彩的娛樂陣容，與我們精選的優質法國起司一樣豐富多樣。 在品嚐世界上最好的法國起司時，您將被優雅的小提琴獨奏、充滿活力的爵士樂隊和法國音樂所陶醉，最後在我們充滿活力的DJ的節拍下盡情跳舞。 這種旋律的結合為味覺與節奏相遇的感官體驗提供了完美的背景！

**2024年5月31日星期五**
– 7:30PM – 10:30PM：法國歌手Christelle N.

**2024年6月1日星期六**
– 5:00 PM – 7:00 PM：Anna Waving集體
– 7:30 PM – 10:30 PM： DJ Frans

這項活動倡議是法國國家乳製品跨產業組織（CNIEL）在歐盟支持下，展現法國起司多樣性和獨特性給澳洲人的一部分。 作為這項活動的一部分，Bon Fromage節為澳洲消費者提供了品嚐、發現和了解正宗法國起司的機會。 節日還提供免費現場大師班，由著名奶酪商、廚師和行業專家主持，旨在向參與者傳授如何搭配奶酪、將其融入日常烹飪或簡單地了解他們最喜歡的奶酪。 Bon Fromage節由CNIEL於2016年創建，旨在擴大澳洲消費者對法國起司的知識和欣賞。