2023年09月12日 16:14 發布
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澳大利亞科學與工業研究組織(CSIRO)的一份報告顯示,只有五分之二的澳大利亞人攝入足夠的蔬菜。澳大利亞科學與工業研究組織的健康飲食評分報告對超過23.5萬名澳大利亞成年人進行了為期八年的調查。報告發現,只有35%的人口攝入足夠的蔬菜,而酒精、外賣食品和糖果主導了飲食。根據該報告顯示,建築工人的飲食結構最為糟糕,而退休人員和健身行業的從業者擁有最健康的飲食。
該報告考察了包括食物數量、質量和種類在內的九個因素,並估算了與澳大利亞膳食指南的符合度,並將其評分為100分。該報告考察了包括食物數量、質量和種類在內的九個因素,並估算了與澳大利亞膳食指南的符合度,並將其評分為100分。得分越接近100,飲食越健康。報告的共同作者吉利·亨德里(Gilly Hendrie)表示,接受調查的人們只是勉強及格,平均飲食評分為100分中的55分。這個評分是一個鮮明的提醒,需要努力改善人們的飲食習慣並減少全國的肥胖問題。
報告發現,澳大利亞人正在努力實現均衡飲食(圖片來源:澳大利亞科學與工業研究組織)