受南部州持續乾旱影響，澳洲羊隻存欄持續萎縮。澳洲肉類與畜牧業協會（MLA）最新與澳洲羊毛創新公司（AWI）聯合調查顯示，未來12個月農戶計畫將繁殖母羊數量再削減9%，西澳、南澳及維州減幅最大。 MLA預計全國羊群總量2025年將大幅下滑，2026年續降，直到2027年、季節條件改善後才可能回升。供應緊缺推高了屠宰場和拍賣行情：維州本迪戈市場一欄穀飼重羔羊以每隻435澳元刷新全國紀錄，過去六週已五破紀錄，當日更有七欄高於400澳元。

隨著秋季羔羊出盡、春季羔羊尚需半年上市，冬季供應缺口持續，加之出口需求旺盛，價格進一步抬升。儘管羊群減少、飼料緊張，農民情緒卻因肉羊高價而改善。業內預期短期內加工企業將面臨缺羊困境，但強勁價格為羊肉產業帶來韌性與信心。

由於乾旱，澳洲的羊群數量正在減少（ABC News: Che Chorley）

來源：ABC