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业界警告澳洲野生海鲜价格飙升 恐沦为富人专属食品
2026年04月08日 13:00 发布 编辑:Editor

随着燃油危机持续升温,澳洲野生捕捞海鲜价格面临大幅上涨压力,业界警告未来恐仅富裕阶层能负担。本地渔业人士指出,燃油成本已翻倍,单次出海加油费由过去约5.4万澳元飙升至10万澳元,令营运难以维持,部分渔船甚至选择停航,行业正濒临崩溃边缘。目前澳洲约三成海鲜来自本地捕捞与养殖,其余依赖进口。受成本上升及供应减少影响,业者甚至开始考虑从海外进口鱼类产品。同时,西澳对部分海域实施商业捕捞禁令,以及大型野生虾企业A Raptis and Sons倒闭,进一步削弱供应并导致数百人失业,加剧行业困境。

市场方面,悉尼鱼市场引入临时附加费以支援渔民,但强调属成本转嫁措施。尽管消费者在复活节期间支持本地海鲜,需求短暂回升,但整体盈利仍受压。业界指出,现时成本压力已难以长期承受,若情况持续,将影响整体供应链。此外,政府将于7月起在餐饮业推行原产地标签制度,区分本地与进口海鲜,鼓励消费者支持本地产品。然而,业者普遍认为现有减税与补贴措施不足,呼吁进一步提供燃油补贴,否则本地渔业与食品供应安全将面临严峻挑战。

对虾是澳洲最受欢迎的野生海鲜品种之一(ABC News: Jak Rowland)

来源:ABC