新州南部稻米产区今夏面临干旱与灌溉水短缺，稻作面积大幅缩减，但业界保证不会重演疫情期间超市缺米的情况。穆尔拉米（Murrami）农民暨澳洲稻农协会主席彼得·赫尔曼（Peter Herrmann）表示，穆兰比吉（Murrumbidgee）地区种植面积可能仅为去年的三分之一，从去年的4.4万公顷、62万吨产量降至约14,000公顷。部分地区种植量较去年减少八成。穆雷（Murray）与穆兰比吉河谷的灌溉水配额分别仅为18%与32%，主要水库如休姆水库仅半满，布洛尔水库更仅达43%，导致许多农民被迫减产。瓦库尔（Wakool）农民迈克尔·查默斯（Michael Chalmers）将稻作面积减半，并忧虑临时水市场价格上升与分配延迟影响播种决策。

澳洲最大稻米加工商SunRice主席约翰·布拉德福德（John Bradford）强调，公司连续三年丰收，库存充足，能满足国内外需求，不会重现疫情时超市米架见底的情况。他呼吁政府重视水资源与粮食安全的直接关联。然而，民营厂商Nice Rice因水源不足被迫缩减出口及工业供应，优先保障国内市场。棉花种植亦受波及，面积较去年减半至约4万公顷。穆兰比吉谷棉农协会主席山姆·莱恩（Sam Ryan）形容，农民因水荒只能在白天有限的时段作业，显示干旱正迫使南部农业全面紧缩。

山姆·莱恩今年在他的农场没有种植任何水稻，并且减少了棉花的种植面积（ABC News: Nicola Ceccato）

来源：ABC