不同文化有不同特色。澳华养老辖下的苏怀长者活动中心 (越南组)，大部份的参加者都是来自越南的华侨，他们来到我们专为越南长者而设的活动中心，能够说自己的语言，欣赏越南特色的民谣，品尝喜欢的越南美食，感到特别亲切开心。难怪活动中心职员阿欣说: 「每个星期长者来到中心，都有说不尽的话题，他们会拿着亲手做的小食，或是自家种的盘栽回到中心与老友记一起分享制作的心得与体验，或是一起开心唱歌跳舞，充满一遍欢乐的气氛。」

为回馈社会加入高龄服务行业
中心职员阿欣同样是来自越南，她通晓多种语言，包括普通话、广东话、闽南话、潮州话、英语，甚至一些法文，她谦逊回应说这是越南特色，住在那里的人都会多种语言。曾在越南担任导游的阿欣，来到澳洲为甚么会成为高龄服务护理员，她说: 「能踏足澳洲并定居在这里，我充满感恩，所以想做一些回馈社会的工作，于是报读高龄护理三级证书课程，加入高龄服务行业。」阿欣热爱现时的工作，喜欢和长者互动。她津津乐道越南文化特色，说越南华侨和中国人一样会庆祝农历新年、端午节和中秋节等传统节日，农历新年一家大小都会穿着国服，兴高彩烈地外出拜年；新年喜欢吃扎肉，就好像中国人吃腊肉一样。她说越南人很重视生活的品味和细节，好像吃饭一定要舖枱布，也很注重外表，所以老友记即使八、九十岁，每星期来到活动中心，都会悉心打扮穿着漂亮，也喜欢护肤化装和涂香水等，这是他们的社交礼仪。

中心特别聘请厨师烹调越南美食
越南人对食物也很讲究，由早上第一杯咖啡开始。所以当长者来到活动中心，阿欣都会为长者特别泡制一杯香浓咖啡及精美早点。为了满足越南长者的需求，活动中心特别聘请到一位擅长烹调越南食物的厨师，让长者可以品尝越南牛肉粉、越南扎肉檬粉、越南春卷等地道美食。越南文化特别喜欢唱歌，唱得兴起时更会站起来一起跳舞。欢乐气氛是可以互相传染，长者来到中心总会开怀大笑，特别有归属感。越南长者也喜欢户外活动，中心会定时带长者外游，如到海边散步，或到国家公国郊游和烧烤野餐。阿欣记得有次带长者们去海边散步，身边有位伯伯特别感触地说: 「这里真的很漂亮，我已经很久没有看海了! 」阿欣即时被触动，虽然只是一件小事，想不到对伯伯来说是这么重要!令阿欣觉得自己的工作很有意义。

从事高龄工作三年多，阿欣说许多长者都是她人生的榜样。她说自己老了，也要学习他们一样保持不放弃的心态，拓展自己的兴趣，结交志同道合好友，然后开心优雅地享受自己的黄金岁月。

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阿欣( 左一)说越南人农历新年都喜欢穿上国服去拜年

充满欢乐的越南长者户外活动

最后，欢迎各位每周收听澳华养老的节目《开心老友记》！