2022年06月17日 12:31 发布
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以下是【另一个地方、另一个故事】节目主持人尊王和家永堂殡仪服务中心何俊辉先生的访问。
生老病死,人之常情。殡仪行业是一个很多人都不愿意面对,但又不得不面对的行业。何俊辉先生,相信部分2CR的听众,对他的声音都较为熟悉。何先生在好几年前,亦曾是2CR电台的节目主持。
何俊辉先生
问起何先生的移民之路,他印象深刻。何俊辉先生在1988年8月13日移民澳洲,当时的他还是一个小孩子,在香港就读六年级。提起移民之路,他笑称被母亲如同 “卖猪仔” 一般,带到了澳洲。
当时暑假过半,尚是孩子的何先生正在做暑期作业。突然家人就让他收拾好行李,随后不久,便举家移民到澳洲。对他而言,是懵懵懂懂地,毫无心理准备地来到了一个陌生的城市。
何先生在香港的时候,在中文小学就读,对英文可谓一知半解。初到之时,对只有英文授课的环境,可以说是相当不适应。1989年的时候,何先生在Ryde小学就读。他回忆,当时整个小学和中学,他所就读的学校都没有一个亚洲面孔的人,而他是唯一一个。
何先生来到澳洲后,开始的时候虽然感到有一些困难。但随着时间过去,语言上的得心应手,以及认识到新的朋友,慢慢地便完全融入了澳洲的社区。何先生一直在澳洲读书,成长。
完成学业后,初出茅庐的何先生选择进入当时十分鼎盛的手机行业。那时候的手机店业务十分繁忙,激活手机,签手机计划等,市场环境相当好。何先生进入手机行业后不久,亦开始自己做经销商,一做便做到了2008年。
在2008年开始,智能手机普及兴起,手机行业开始走下坡。在时代的转变推动下,何先生选择离开手机行业。在进入新行业之前,何先生在机缘巧合之下,回了一趟香港。
与温拿在演唱会时的合照
当时的他,主要是应一个朋友邀请,回香港后帮一个公司弄演唱会。而在香港的一年里,何先生认识到现在的妻子,亦接触到殡仪行业。虽然早在回港前,何先生便曾在殡仪公司做过打杂工作,但此前从未想过,他会与该行业结缘。
回港之后,何先生都有尝试过演唱会行业的工作
何先生年幼便跟着家人离开香港,尚少在香港生活。在香港生活一年后,何先生慢慢意识到难以习惯香港的生活,便决定重返澳洲。何先生回到澳洲后,开始正式进入殡仪公司工作。
初入行的他,在一所较大的殡仪公司从低做起。他坦然虽然经常会看见不愉快的事情,但能帮助到别人,使其有尊严地离开,亦是一件好事情。何先生的心态较好,对该行业并没有太多忌讳。
何先生殡仪行业的前辈曾经和他说,若从事该行业,晚上会作噩梦的话,便该离开该行业。何先生笑称,他的心态非常好,吃好喝好睡好。就如同他的师傅曾经教导:“你没有拖欠亡者,亡者亦没有拖欠你。你所做的,只是帮亡者一程,让其简单且有尊严地离去。”
殡仪行业是一个很多人都不喜欢从事,甚至闻之色变的行业。何先生在训练新人的时候,有一些人在刚受训半天的时候,便受不了离去。不管是中方或西人,大部分人都对亡者又敬又怕。何先生坦然,害怕不是亚洲人的专利,西人对此亦会害怕,避忌。
何先生初入行的时候,并非一开始便接触亡者家属。他从第一步接遗体开始,先是医院、在家中接遗体,慢慢再到殓房等事宜全部包办。基本上他在对基本事务做到十分熟悉后,才慢慢开始接触和家庭及家属沟通的事务。
何先生认为,虽然部分负责和家属沟通的人并没有亲自去接遗体,但他会尽量选择自己去做。知道遗体情况,第一对其家人有交代,知道什么需要做什么不需要,能更让家属安心。第二,能看见遗体,为其选棺木等,不会出现棺木大小不合的情况。对遗体的仪容整理,亦能更得心应手。比如若亡者有胡,可以问其需不需要为其修整等,这些具体事宜都需看见遗体才会知道。
澳洲和香港的殡仪行业有所差异,澳洲的管制会更为繁琐,条例较香港多。在香港,有所谓一条龙服务,从遗体接送到火化,由同一家公司包办。而澳洲则必须进行死亡证、税务等方面登记。
香港的殡仪服务收费上,没有澳洲透明。殡仪服务从业人员,可能会见人报价,任公司定价。若衣着光鲜亮丽的人士,中心或会报高价格;对感觉较为有孝心的人士,报价或会又高一些。
而澳洲则不同,澳洲有税局等监察机构,监测每一项收费。所以这里不能见人下菜碟,乱收费。服务公司价目一定要统一、透明。殡仪公司的网站需列出所有收费项目,包括遗体接送、灵车、洗澡、化妆、礼堂、火化、火化申请表、死亡证,所有都需要列明清楚收费。
监管机构会查看每一家的网站,若发现收费过高或过低的,都会细查。若收费过低会查看是否哪里有不足,所以导致收费过低。比如是否有聘请足够服务人员,安全是否做好等。若过高则查看是否有额外附加服务,或导致价格上升的原因。若消费者能更好地做对比,选择适合的服务。
澳洲的墓园和殡仪服务公司可以说是互相监察,殡仪服务公司看墓地的大小、用土是否符合。而墓园则看棺木材质是否符合安全标准,名字、文件是否有出差错。与此同时,澳洲每一个省的殡仪标准都不一样,而何先生的是新州的资格,他不能签署维州文件,只能签署新州。
何先生在2013年,正式创立属于自己的殡仪服务公司,他笑称那时候的离开是机缘巧合。在成立他的服务公司前,他已经在殡仪行业从业10来年了。那是他工作的大公司,发展颇大,在做事情上的限制亦越来越大。
在机缘巧合,何先生的搭档离开了他当时所在的公司,两位打工人一合计,现在的家永堂殡仪服务中心便成立了。何先生的运气不错,一直以来的人生也算顺风顺水。
家永堂殡仪服务中心初成立不到两周,在接单方面就没有遇到困难。那时候她一出来单干,曾服务过的家庭便为其介绍客户,继续找他服务。何先生虽然在接单方面没有遇到太大难处,但在硬件配置方面则小有波澜。
殡仪服务中心初成立,需要有自己的车和人去接遗体。与此同时,为亡者化妆洗澡的地方亦需符合法律和卫生局要求。他坦然称,去找这样的地方,比接单困难得多。尤其是他刚出来单干,同行认为他动了他们的蛋糕。同行向硬件上的供应商施压,若接何先生生意,便取消合作。
即便小有波澜,何先生仍然坚持前进
虽然在找供应商方面,何先生小有波澜。但何先生亦幸运地找到另一个供应商,并与其合作多年,直到现在服务公司还在使用他们的硬件设施。何先生认为,殡仪行业方面,口碑十分重要。何先生的优势是年轻,能事无巨细,事事上心。而且自小在香港、澳洲长大,中英文佳能,能成为家属和(墓园、火化场)各方对接的沟通桥梁。
何先生认为,在殡仪服务行业上,口碑很重要。家永堂殡仪服务中心现在所接的单子,大部分都是曾经接受过何先生服务的家属所推荐的。不同于大家普遍认为,中国人喜欢找中国人服务,西人普遍喜欢找西人。何先生称中国人做中国人的殡仪服务相对容易,但现在很多中国人可能曾有一些不好体验,反而喜欢找西人做。而西人、土著很多喜欢找他们做服务,尤其是原住民大多很喜欢、很相信中国人。
除了普通、常规的殡仪服务,家永堂殡仪服务中心还负责骨灰回国、接遗体来澳洲等服务。现在的香港和中国,很多地方已经取消土葬,或土葬7至10年后需要起骨,便会选择在澳洲入土为安。除此之外,另一半在中国或其他国家入葬,家属希望在亡者死后带其落叶归根的亦有。何先生都有帮忙做过不少这样的服务手续,客户有必要亦会帮忙带过遗体回国。
中国人和西方人的文化、背景有差异,对死亡的看法亦不一样。国人较为传统,保守;而部分西人会喜欢较为欢乐的形式送别。何先生说,每一个亡者的情况都不同,没有绝对的模式,没有一模一样的模板。于其而言,送亡者最后一程,是一件有意义的事情。他做起来也是心安理得,没有太多忌讳。事事亲力亲为,能给客户更好的体验。
何先生虽然六年级就移民澳洲,但他绝对不是一个香蕉人。他对中国传统文化深感兴趣,并认为仪式感十分重要。他有意识地向他的下一代教导中国传统文化,并希望其下一代能保留及认识中国文化、节日,意识到自己是一个中国人。
何先生说道命运已经是安排好的,只需要走好现在每一步
何先生的移民之路,在他小时候就被命运安排了。他认为既然人生已被安排,就只能接受。无法得知怎么样才是更好的人生,但对现状已感到十分满足。