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澳洲葡萄酒管理局2026年全國收成報告:釀酒葡萄產量創2000年以來新低
2026年07月16日 11:00 發布 編輯:Editor

澳洲葡萄酒管理局《全國葡萄收成報告》顯示,今年釀酒葡萄壓榨量降至127萬噸,是2000年以來最低水平,較十年平均值低25%,預計令葡萄酒產量減少約3,300萬箱,每箱以9公升計算。業界收入亦下降26%,對葡萄種植區及地方社區造成明顯衝擊。雖然米爾迪拉洪災、霜凍及收成期推遲等天氣因素影響產量,但全球葡萄酒消費下滑及澳洲紅酒供應過剩,被認為是減產的主要原因。紅葡萄產量按年大跌29%,白葡萄則下降9%,是過去12年來第二次由白葡萄佔總壓榨量多數。霞多麗更取代設拉子,成為產量最高的葡萄品種;設拉子佔比則是20年來首次跌破兩成,反映市場正進行結構性調整。

需求疲弱促使南澳洲等主要產區大量拔除葡萄藤。麥克拉倫谷承包商表示,要求清除葡萄園的電話已由數周一次增至幾乎每日一次,不少農戶因無法確定明年銷路,考慮改種石榴、穀物、橄欖或工業大麻,部分土地也可能轉為住宅或生活農場。河地區種植戶則呼籲政府在未來數年提供貸款凍結等援助,協助產業渡過低潮。在冷涼產區中,庫納瓦拉表現相對穩定,壓榨量僅減少0.5%,遠低於多數地區超過兩成的跌幅,顯示優質赤霞珠仍有出口需求。業界認為,具有穩定水源、產品品質及國際品牌的產區仍具前景,但整個葡萄酒產業需要進一步大規模重組。

2026年的這份報告顯示,紅酒受到的衝擊比白酒更大(ABC News: Alana Calvert)

來源:ABC