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洪水、乾旱和出口推動市場 維州羊肉價格24小時內三次打破紀錄
2025年05月29日 14:00 發布 編輯:Editor

維州羔羊價格24小時內三破紀錄:週三沃拉克納比爾(Warracknabeal))重羔羊(Heavy lambs)拍得每隻410澳元,稍早霍舍姆(Horsham)達403澳元,週二巴拉瑞特(Ballarat)亦達400澳元,刷新2021年高點。塔州運羊船因風浪停航,加之新州降雨、維州與南澳乾旱疊加冬季來臨,供應驟減。出口市場,尤其以中、美需求旺盛,屠宰商搶貨令價格再抬20–40澳幣。全國每週屠宰量約50萬隻,2024年產量創62.9萬噸新高,多數符合出口規格,國內零售價仍穩定。肉類與畜牧業協會稱此次躍升極為罕見。

農民馬克·坦普爾頓(Mark Templeton)飼料成本由每隻20–25澳元飆至60澳元,而被迫削減300隻母羊配種,稱售出高價僅帶來微弱補償,行業復原仍需數年。聯邦政府向乾旱基金追加3,600萬澳元,並增撥80萬澳元用於財務輔導。分析認為,只要乾旱與冬季雙重壓力持續,重羔羊仍搶手。運輸恢復或雨季到來後,價格或有回落。

沃拉克納比爾牲畜拍賣場的羔羊打破了全國紀錄(Aaron Zwar)