悉尼市政府宣布永久豁免戶外餐飲收費 助力城市活力提升

自今日起，悉尼市（City of Sydney）轄區內的所有人行道及道路戶外餐飲收費將被永久豁免。

此舉將為商家帶來更多確定性，並進一步激勵戶外餐飲發展，讓這些空間及其帶來的城市效益能夠持續繁榮。

自2020年11月起，悉尼市政府首次推出戶外餐飲費用豁免及加速審批，以支持本地企業和協助餐飲業從疫情中恢復。戶外餐飲因此迅速增長，成為悉尼餐飲文化、街道活力及夜生活不可或缺的一部分。

悉尼市長 Clover Moore AO 表示，自該計劃啟動以來，市政府已批准近1,000宗戶外餐飲申請，創造約13,000平方米的戶外餐飲空間，支持超過800家企業。

Clover Moore 表示：“當疫情襲擊悉尼時，豁免戶外餐飲費用是我們首批採取的措施之一。我們這樣做是為了讓餐廳、酒吧和咖啡館更容易經營，同時鼓勵保持社交距離並享受新鮮空氣。”

“與朋友共進早午餐、下班後小酌一杯，或隨意品嚐美食並觀察城市生活，這些都是都市生活的美好片刻。能夠在我們的人行道和道路上購物、用餐或飲酒，讓我們更容易以安全的方式享受這些樂趣，並支持本地商戶。”

“最初只是一些咖啡館將桌椅搬到人行道上，如今已演變為徹底的戶外餐飲革命。”

“自2020年11月以來，我們已批准近1,000宗在道路或人行道上的戶外餐飲申請，創造約13,000平方米新空間，支持超過800家企業。”

“自2020年11月以來，通過豁免人行道和道路戶外餐飲費用，我們為企業提供的支持總價值約為2,000萬澳元，而這對城市的真正價值無法估量。”

“市民非常認可這一舉措，不少企業表示，為應對顧客增加，他們還聘用了更多員工。參與企業中有四分之三表示，顧客數量增加促使他們需要增聘人手，超過三分之一的企業營業額增長達到20%。”

“很高興看到人們走上街頭，彼此交流，享受社區生活，同時支持本地商戶。這也是我們堅持讓戶外餐飲空間長期存在的原因。我們希望城市充滿活力，因此免費開放人行道和道路，並與商家和公眾合作共同利用這些空間。”

“我們的首要目標是確保戶外餐飲空間繼續繁榮，同時保留足夠空間給包括推嬰兒車及輪椅人士在內的其他市民使用。”

Surry Hills區Bar Copain老闆 Nathan Sasi 表示，他對此決定感到非常高興，認為這將助力悉尼回歸世界級、充滿活力的城市，造福本地居民及遊客。

Nathan 說：“戶外餐飲計劃無疑是近年來悉尼市政府為餐飲業提供的最佳舉措之一。這讓城市充滿活力，令人驚喜地看到無論晴雨，賓客們都在悉尼各地享受美好時光。”

“這些戶外空間不僅為場地營造了良好的氛圍，更為許多本地企業創造了大量就業機會。”

“我們也和許多居民交流過，他們十分支持戶外餐飲，認為看到社區熱鬧起來非常好，晚上外出也更有安全感，因為曾經安靜的街道變得活躍起來。”

戶外餐飲推動了高街、巷弄和鄰里社區的轉型，使公共空間得到更有創意的利用。悉尼市政府也致力於減慢車速、改善街道，尤其是在Oxford Street及Haymarket等地，令這些區域更適合戶外餐飲。

鑒於該計劃的成功及街道戶外餐飲空間的受歡迎程度，市政府正研究在哪些地點可將人行道永久延伸至道路，為戶外餐飲創造優質空間，也會探討利用巷弄舉辦現場音樂和文化活動的可行性。

戶外餐飲申請流程也已簡化，方便商戶申請，在自家店舖外部為更多顧客提供戶外餐飲服務。

有興趣參與道路戶外餐飲計劃或希望延長現有許可的企業，請向悉尼市政府申請。

欲了解更多悉尼市政府戶外餐飲指引，請瀏覽 cityofsydney.nsw.gov.au

Bar Copain Surry Hills（Nathan Sasi Bar Copain）