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Westfield 舉辦 “Chatswood美食之旅 “,誠邀悉尼名廚Adam Liaw 和 Dan Hong現場表演烹飪
2022年09月14日 15:08 發布 編輯:Editor

為慶祝車士活著名的美食景觀,從九月十五日星期五開始, 車士活Westfield將通過 “大型的美食之旅”為您帶來一場快閃感官盛宴,活動當日有大型的仿真美食模型、澳洲名厨烹飪演示、名廚亮相和巡迴現場娛樂。作爲CBD振興計劃的一部分,今次活動是由新南威爾士州政府重振悉尼經濟的重大資助計劃,以創造一個充滿活力的24小時悉尼經濟。

誇大版的煎蛋食物仿真模型

為慶祝車士活充滿活力和文化多樣性的餐飲和食品供應,車士活美食之旅將提供一系列「誇大」版的仿真美食模型包括:巨大化的杯麵、一籃蒸餃、珍珠奶茶、壽司盤、拉麵碗和煎蛋等食物仿真模型。

 巨大的食物模型成爲了孩子們玩樂的新天地

名廚Adam Liaw和Dan Hong也將在為期兩週的快閃活動中提供烹飪示範,具體時間如下:

Adam Liaw :9月28日星期三下午6點

Dan Hong: 9月29日星期四下午6點

 

亞當·廖(Adam Liaw)是出生於馬來西亞的澳大利亞廚師,電視節目主持人和作家。他是MasterChef Australia第二季的冠軍

Dan Hong是一名澳大利亞廚師、餐館老闆和電視節目主持人。

Scentre集團品牌活動和社區總經理Jacqui Waine說,這次快閃活動是旨在以一種有趣的方式去展示Chatswood的文化精髓,希望爲大家帶來一場味蕾與視覺的雙重感官體驗。

一場味蕾與視覺的雙重感官體驗

“Chatswood 美食之旅是一個獨一無二的快閃活動,增加我們為客戶提供難忘體驗的雄心。我們迫不及待地向大家展示Chatswood著名的美食,並期待迎接更多的遊客來到這個充滿美食的地方。”

除了有仿真美食模型之外,亦有樂隊現場音樂表演:Hot Potato Band, DJ Kristie & Sax, and the dynamic Maple Rose duo,更有名廚現場互動,進行烹飪表演和舉辦兒童手工作坊,活動包括:幫助孩子們製作壽司、亞洲脆皮沙拉、米紙捲和越式法包。作為活動的一部分,烹飪藝術學院的創始人、著名的法國廚師Julien Vasseur也將在Westfield Chatswood舉辦一次試吃活動。

新州企業、投資和貿易部長Alister Henskens說道,“新南威爾士州政府5000萬澳元的重振悉尼經濟計劃旨在通過一系列的藝術、音樂、餐飲和文化活動,重新激活大悉尼地區、紐卡索和臥龍崗等城市中心的文化活動。 ”

欲知更多關於Westfield Chatswood舉辦的美食之旅的詳細信息,請瀏覽官網:

www.westfield.com.au/Chatswood