位於墨爾本聯邦廣場（Federation Square）的Fondue Chalet與DoubleTree by Hilton合作，為澳洲人帶來終極法式阿爾卑斯城市度假體驗，無需飛往歐洲即可感受濃厚歐洲冬季氛圍。

隨著國際旅行成本持續上升，加上地緣政治局勢令長途旅行充滿不確定性，墨爾本正成為澳洲今個冬季最具吸引力的「歐洲式」冬季度假目的地。

作為墨爾本備受喜愛的法式阿爾卑斯餐飲體驗，Fondue Chalet與DoubleTree by Hilton Melbourne攜手打造終極歐洲風格冬季度假體驗，將充滿冬季氣氛的酒店住宿與沉浸式法國阿爾卑斯之夜結合，讓賓客在城市中心即可享受獨特旅程。

無需登機證的歐洲假期

對於夢想漫步石板街道、圍坐壁爐旁取暖，以及品嚐融化阿爾卑斯起司的澳洲人而言，前往歐洲似乎從未如此遙遠。機票價格飆升、全球部分地區持續動盪，以及通脹壓力不斷加劇，令許多澳洲人重新考慮原有的旅行計劃。

墨爾本的答案是：向南而行。

自5月14日（星期四）起，限時期間內，聯邦廣場將化身為燈光閃耀的阿爾卑斯山村。Fondue Chalet將再度登場，帶來私人木屋、充滿法式風情的待客之道，以及冬夜圍坐共享融化起司的傳統儀式。整個體驗由法國團隊營運，將正宗阿爾卑斯食譜、傳統與溫暖氛圍，直接從法國山區帶到雅拉河畔。

與體驗相得益彰的冬季客房

DoubleTree by Hilton Melbourne亦全面投入冬季主題，特別打造冬季裝飾客房，讓賓客自入住一刻起便沉浸於濃厚歐洲氛圍之中。舒適、溫暖且充滿度假感的設計，讓一個週末彷彿成為真正的海外假期。

DoubleTree住宿與Fondue Chalet晚間體驗相結合，打造出難得的完整場景轉換，無需經歷長達24小時的飛行旅程。

Fondue Chalet創辦人Vincent Hernandez表示：「在法國和阿爾卑斯地區，每到冬天，Fondue和Raclette都會讓數百萬人圍坐餐桌共享美食。我們稱之為『餐桌的喜悅』。在法國，這不僅僅是一頓飯，更是與家人和朋友共享的時光。能夠看到同樣的傳統在墨爾本上演，實在令人感到非常特別。」

套餐詳情

DoubleTree by Hilton Melbourne冬季主題客房將於5月14日至8月31日期間開放預訂，可透過酒店官方網站預約。

冬季套餐包括入住改造後的Winter Chalet Loft Room一晚、客房內無限供應的豪華熱巧克力站，以及雙人床上早餐服務。

入住旅客還可享有Fondue Chalet體驗85折優惠。Fondue Chalet將於5月14日起在墨爾本聯邦廣場營運，門票每人79澳元起（每間木屋可容納6至8位賓客）。六歲以下兒童可免費用餐。