2023年第十一屆Pyrmont Food &Wine美食節活動發佈會於本週四晚上（即4月21日）在悉尼星亿赌场Michael Reid Art Bar舉行。

當日出席活動嘉賓為當地悉尼港原住民長者Mike Butler，Pyrmont Ultimo Chamber of Commerce 商會會長 Alex Gibbs、主席Ben Marshall。活動現場有超過100多家的當地商家與媒體來賓出席。

首先在發布會上悉尼港原住民長者Mike Butler用土著語向來賓介紹了自己並表示歡迎各位的來賓。

隨後Pyrmont Ultimo Chamber of Commerce商會會長Alex Gibbs作為主辦方代表宣布Pyrmont Food &Wine美食節活動將於從五月六日星期六在Pirrama公園舉辦正式啟動，為期兩天。 Pyrmont Food &Wine美食節活動將包括公園派對、免費現場表演， 品嚐美味佳餚，美酒課程，徒步旅行，兒童面部彩繪和兒童充氣城堡樂園等多項精彩的慶祝活動為人們帶來熱烈濃厚社區娛樂氣氛。

主席Ben Marshall也補充道，感謝當天活動的讚助商The Star與Marsh Advantage Insurance。此外他還提到感謝當地贊助商對本次活動的貢獻，以及介紹了節日將參與節目的品牌，其中包括了葡萄酒、白酒、啤酒和牡蠣酒吧等。他還強調了藝術和創意場景在社區中的重要性，並展示了正在Michael Reid Art Bar展覽的當地藝術家Jane Bennett的作品。

在最後Alex Gibbs表示：“這次美食節不僅僅是為了推廣當地美食和葡萄酒，更是為了支持我們的商家和社區。我們希望能夠通過這個活動，促進當地經濟的發展。”

此次Pyrmont Food & Wine美食節還將舉行一系列抽獎活動，購買抽獎券將有機會獲得價值3000澳元的獎品，包括本地藝術家 Jane Bennett 的限量版帆布版畫作品、The Star免費住宿、紅酒購買代金券、悉尼周邊旅遊套餐等豐厚獎品。抽獎活動的所有收益將用於當地社區和當地非營利性 Pyrmont Ultimo 商會運營的商業項目。

Pyrmont Food & Wine美食節是悉尼地區最大的美食節之一，將吸引了來自悉尼和周邊地區的數千人參加。這個活動將展示當地的美食和美酒，並提供一個互動和娛樂的平台，讓人們享受到一個美好的周末。如欲了解更多活動細節，敬請瀏覽網頁https://www.pyrmontfestival.com.au/。