在接下來的幾周里，消費者可能會為一瓶牛奶支付更多的費用，因為在最近一個季度裡，澳大利亞的牛奶產量下降了3.5億升，而牛奶價格上漲了20到30美分。潮濕的環境、生產成本的增加以及澳大利亞奶農數量的減少都是導致牛奶價格增加的原因。荷蘭合作銀行的分析師Michael Harvey說，高生產成本正在轉嫁到消費者身上。 Harvey表示，其中一些成本包括更高的農場出廠價格。

但新州和昆州奶農的最高機構eastAUSmilk表示，儘管生產商的農場出廠價格有所上漲，但該行業仍面臨困難。聯合首席執行官Shaughn Morgan說：“僅在昆州，（6月份）就下降了10.4%，導致今年迄今為止下降了3.4%。” “如果繼續以目前的速度下降，在10年內，很可能不會有昆州的乳品業，這令人深感擔憂。” 分析師Michael Harvey認為，勞動力短缺等其他問題將阻礙該行業的複蘇。但他也強調了積極的發展，由於最近的降雨，大壩已經滿了，牧場也變綠了。他說：“這個季度可能會開始好轉，但復甦會很緩慢。”

未來幾個月牛奶價格將上漲（網路資料圖片）