澳洲冷凍食品貨架日益多樣，但背後反映的是本地食品製造業正面臨嚴峻挑戰。塔斯馬尼亞大學副教授路易絲‧格里默（Louise Grimmer）指出，雖然多數人願意支持澳洲產品，但在生活成本壓力下，價格往往成為決定因素，導致消費者更多轉向進口商品。聯邦政府宣布投入兩千萬澳元推廣購買澳洲製造活動，以振興本地產業。塔州馬鈴薯農馬特‧萊恩（Matt Ryan）表示，農民與食品加工商正面對高成本與廉價進口競爭的雙重壓力。去年澳洲進口冷凍熟薯超過21.8萬噸，比前一年增長25%，廣泛流入超市與速食連鎖店。

這一局面讓人回想2005年麥當勞改採新西蘭進口薯條、引發澳洲農民大規模抗議的往事。雖然當時促成“公平真食運動”（Fair Dinkum Food Campaign）與更嚴格的原產地標示，但如今大型超市再度擴張自有品牌並增加海外採購。格里默指出，零售商以自有品牌提升收益與顧客粘性，但許多冷凍蔬菜實際來源已非澳洲。前Woolworths高層、現為塔州菜農的理查‧博維爾（Richard Bovill）警告，若消費者不選購本地產品，工廠將永久消失。他強調，政府在談製造業復興前，應先保護現存的食品生產基礎。

聯邦政府呼籲消費者購買本地產品，以支持本地生產商（ABC News: Laurissa Smith）

來源：ABC