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悉尼用甜蜜的方式紀念南城羅斯貝瑞地區歷史
2020年09月03日 13:01 發布 編輯:admin

悉尼南城羅斯貝瑞地區(Rosebery)以制糖工業而聞名,因此,悉尼市政府提議將該地區兩處地名以澳大利亞膾炙人口的糖果命名。

提議中,該地區原詹姆斯·斯特德曼·亨德琳糖果工廠(James Stedman-Henderson Sweets factory)所在地Sweetacres(音譯為:斯威特艾克斯,或意譯為:甜畝)的一處全新的街心公園和綠化帶通道會分別以1903年出品的知名甘草糖Allsorts和黃油蜂蜜軟心糖Honeykiss而名為 “Allsorts公園”(或音譯:歐索特斯公園,Allsorts Park)、“Honeykiss公園” (意譯:蜜之吻,或音譯:哈尼克斯公園,Honeykiss Park)。

為了弘揚這家糖果制造工廠和本地歷史,該地區已有三條街道和一處公園分別以“甜畝公園(或音譯:斯威特艾克斯公園,Sweetacres Park)”、“甜街(或音譯:斯威特街,Sweet Street)”、“糖果大道(或音譯:康菲山大道,Confectioners Way)”、“斯特曼大街(糖果制造商創始人,Stedman Street)”等甜品主題命名,以表紀念。

悉尼市市長Clover Moore認為,該地區全新的公園和綠化帶通道都應該建立在這段源遠的制糖歷史之上,以體現曾經創造出澳大利亞暢銷糖果甜品的產業及其昔日的輝煌。

她說:“這些擬議的新地名都能讓人們時刻聯想到全澳世代流傳經典糖果的發源地。”

“新建公園和綠化帶通道所在地對綠色廣場地區(Green Square)至關重要,這些新建設施也為該地區做到了環境優化升級,可吸引人們光臨附近的咖啡館和餐廳,從而促進就地消費。”

Sweetacres “甜畝” 一詞用於標示詹姆斯·斯特德曼·亨德琳糖果工廠有限公司舊址所在地的一片工業歷史保護區。該公司自1918年於羅斯貝瑞地區魯斯嬋而德街(Rothschild Avenue)開張營業。也就是在Sweetacres這片土地上,1922年澳大利亞最為經典的薄荷味軟糖Minties誕生。隨之,著名的橘子口味巧克力球Jaffas和巧克力焦糖Fantales也相繼在此問世。

悉尼市政府在2016年底根據Jane Irwin景觀建設公司為全新的街心公園和綠化帶通道提供的設計理念咨詢了公眾的反饋。公園內設有兒童遊樂設施、開放共享的空間以及照明設備。

新公園景觀設計靈感源於著名甘草軟糖Allsort上的層疊花紋。Honeykiss公園(或音譯:哈尼克斯公園,Honeykiss Park)—— 綠化帶通道的擬名則引用了被譽為 “舌尖上的詩詞(poems for the palate) 的Henderson品牌Honey Kisses糖果之名(或意譯:漢德森牌蜜之吻糖果)。

新公園位於魯斯嬋而德街,面積5,750平方米,綠化帶通道位於洛斯貝瑞大道(Rosebery Avenue),覆蓋4,200 平方米。

兩處地名都將於9月底開始為期28天的公展,征詢大眾的反饋意見與建議。隨之,經市政議會審批通過後,擬定的兩處地名便會遞交新南威爾士州地名委員會(Geographical Names Board)確立。

今年底,悉尼市政府還將進一步為這座全新街心公園的設計開展民意調查。建設工程預計將於2021年底開始,約一年後完工。