澳大利亞的水產養殖業每年生產價值 20 多億澳元的海產品，因全國各地的養殖場養殖著各種魚類、對蝦、牡蠣和鮑魚。對於在澳大利亞證券交易所上市的 Ridley 公司來說，為這一不斷增長的產業生產魚類食品已成為一項大業務，該公司在澳大利亞各地擁有多家飼料廠。

Richard Smullen教授在過去 20 年里一直參與 Ridley 的水產飼料業務，見證了水產養殖業的巨大變化。他表示說：”我剛開始工作時，日糧由魚粉、魚油、小麥和一些維生素及礦物質組成，但現在我們使用的原材料範圍更廣了。Smullen 博士說，Ridley 是澳大利亞最大的穀物買家之一，其團隊一直在監測商品價格。他說：”因為這不僅僅是魚食，我們每年生產約 200 萬噸飼料，用於你能想到的所有家畜。

Ridley公司為澳大利亞價值 20 億澳元的水產養殖業提供飼料。（圖片來源：ABC）