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順德味道兩周年慶嘉賓滿堂 推廣傳統美食策劃再開分店
2020年12月21日 發布 編輯:admin

記者吳景亮報道 上星期五(12月18日)晚上,順德味道高嘉華悉尼總店舉行慶祝開業兩周年晚宴,賓客滿堂,喜氣盈盈。

首先,股東們一起開香檳與嘉賓共同慶祝開業兩周年,生意興隆。

 

股東們開香檳慶祝。

接著,羅發祥代表股東發言時表示,感謝各位嘉賓和朋友們的大力支持,順德味道從2018年12月18日開張以來,各界反應都很好,說明瞭順德的美食,在悉尼已經被接受和認可。

羅發祥強調,順德是世界美食之都之一,我們一直以家鄉順德菜為驕傲,在澳洲這個多元文化的移民國家,作為移民,我們都希望把順德美食發揚光大,在悉尼落地生根。

他又表示,所以,今年8月8日,我們又在華人的聚居地依士活開設了第二間分店,方便更多的朋友去認識和品嘗順德美食,這也是我們所有股東的共同心願。計劃今後幾年,我們還會繼續增開第三,第四間分店,讓順德美食,在悉尼發揚光大。

羅發祥致辭。

 

另一股東張海峰也表示,悉尼兩間順德味道能夠發展到今天並取得一定的成績,全靠嘉賓和朋友們的大力支持,同時也反應了順德美食確實有它獨特的吸引力,才回受到食家的青睞。

他指出,順德美食以其用料精緻,製作精細,口味清淡,富有嶺南風味見稱。而順德味道正是秉承了順德菜的傳統,在發掘澳洲本地食材的基礎上,特別是澳洲盛產的海鮮,發揮創意,奉上各式美食佳餚。

 

張海峰介紹順德美食。

事實上,當晚的兩款海鮮“白雪藏龍”和“星斑麒麟海鮮盤”,就創意十足,誠意拳拳,頗受嘉賓好評。

 

白雪藏龍(塔省紅龍)。

 

星斑麒麟海鮮盤。

當晚,羅發祥還特別介紹了順德味道的主廚,就是來自順德當地的名廚,菜式出品,十分正宗。

慶祝晚宴的菜式,九道菜式,各具特色,風味獨特,受到了現場嘉賓的一致好評。