澳洲部分地區鷹嘴豆交貨價本月升至接近每噸1,000澳元，年初約為600澳元。巴基斯坦、孟加拉及阿聯酋買家正趕在明年齋月前鎖定供應。

澳洲農業資源經濟及科學局預測，2026至27年度產量將減少52%，至略多於100萬噸。價格上升有利於尚有貨可售的農戶，但收成減少亦限制可出口數量。

澳洲鷹嘴豆價格上漲（ABC Everyday: Heidi Sze）

來源：ABC News