澳洲疫情的社區限制導致酒吧除外的精釀啤酒銷量下降，但因為精釀酒業不斷開發了各式新口味，打開了新的市場。 Hobart’s Boodle Beazley的酒吧經理Joy McConnochie表示，啤酒種類是受制於釀造商的想像力。她說道：“覆盆子酸，牛奶巧克力的黑啤，濃郁的IPA（印度淡色艾爾啤酒），任何顧客品嚐到的口味。” 目前越來越多的人能喝到瓶裝或罐裝的精釀啤酒，所以即使在新冠疫情期間，製酒商的銷量也在持續上升。

根據澳大利亞釀造協會IBA（Independent Brewers Association）的最新數據顯示，全國共有582家小型釀酒商支付消費稅。 IBA表示，2019-2020年，該行業產生的收入增長了18%，並從主流啤酒市場獲得了14%的收入。這一數值的增長還促使塔斯馬尼亞州和維多利亞州的啤酒花農場發生了巨大變化。 Hop Products Australia（HPA）作為美國最大的啤酒生產商，在這兩個州都有農場。 HPA銷售主管Owen Johnston表示：“由於各式啤酒花有不同的風味，在過去的 10 年裡，我們的農場重新種植了八個不同種類的啤酒花。”

澳大利亞的精釀啤酒產量正在上升（ABC新聞資料圖片）