新州遠西部小鎮布魯亞裡納(Brewarrina)的居民和企業在九月底的近兩週時間裡,儲藏室中和商店中都找不到新鮮牛奶,儘管新鮮牛奶通常是大多數人冰箱 中的必備食品。 雖然上個月貝加集團潘里斯工廠的工人罷工導致了這一短缺,但在遠西地區出現食品不足並不罕見。 Bourke的SPAR超市所有者查德拉·科利帕拉(Chandra Kollipara)表示,該地區的社區總是處於食物鏈的最末端。 她說:“他們不在乎我們這裡,這實在令人沮喪。但我們該怎麼辦?”
貝加工廠的罷工是由聯合工人工會組織的,他們要求工人加薪,導致該州各地的乳製品庫存有限,交付量也極少。 儘管罷工問題現已解決,但遠西部的城鎮需要更長的時間才能恢復。 布魯瓦里納(Brewarrina)一家咖啡店的老闆貝琳達·科利斯(Belinda Collless)表示,這兩週鮮牛奶的短缺令人震驚。 她說:“在如今這個時代,已經是2023年了,你甚至無法為家人、孩子購買新鮮牛奶,這似乎很愚蠢。”
當貝琳達·科萊斯所在的城鎮無法獲得新鮮牛奶時,她不得不轉向保質期較長的牛奶(圖片來源:貝琳達·科萊斯)