挖鼻孔除了不卫生，原来还可能会增加患上老人痴呆的风险！今年2月份，澳洲格里菲斯大学（Griffith University）在《科学报告》发表一项新研究发现，一种名为肺炎披衣菌（Chlamydia Pneumoniae）的细菌，可藉由鼻腔入侵我们的大脑，导致引发阿兹海默症（俗称老人痴呆）成因之一的Aβ类淀粉蛋白于脑中积聚。而研究人员更表示挖鼻孔、拔鼻毛的习惯容易弄损鼻黏膜，令细菌入侵风险提高，增加患上老人痴呆的机会。

幽门螺旋杆菌很聪明的生存在胃酸相对较低的胃黏液或乾脆寄生在黏液细胞内，当幽门螺旋杆菌感染胃部后，会将胃中的尿素分解成氨，可降低胃酸的酸度并引起胃发炎，且免疫细胞难以将幽门螺旋杆菌清除。幽门螺旋杆菌主要透过经口传染，传染途径包括污染的饮水、食物或唾液等，也容易在家庭中彼此相互感染。

肾病很多时是无征兆的。肾功能衰竭可影响身体所有器官的运作，当发展至末期肾衰竭(Renal Failure)，若没有透析治疗或肾脏移植，则可致命。

旅游医学是一门结合了流行病学、公共卫生、地理学、预防医学等专业学科的医学专科旨在预防和处理与旅游有关的健康问题。旅游医学诊所为旅客在出游前提供健康评估、在旅游过程中提供保健服务、在旅游后提供医疗服务，也包括建议旅客根据他们的健康状况来调整行程。

相信大家最近也听说有关于英女王逝世的消息。失去至亲挚爱，对于很多人来说也是很严重的打击，甚至有人会自此一蹶不振。虽然这是每个人也有可能经历的阶段，但是也有人因此而得到一些心理疾病。

膀胱平时会储存尿液，当尿量累积到一定程度，就会透过神经反射通知大脑形成尿意，再经由逼尿肌（膀胱肌肉）的收缩排出尿液。膀胱还没有储存到一定的容量时，就开始传递应该排尿的讯号给大脑，或者肌肉出现不正常地收缩，就称为「过动」。

最近有一些澳洲家庭使用煤氣熱水爐，因爲其中產生的一氧化碳而中毒。在澳洲，通常一氧化碳的成因是戶外的碳烤爐，戶外取暖器，煤氣燈，有發電器的電器 如高壓清洗器，發動機中產生的廢氣等。

澳洲在九月一号便正式踏入春季。根据春季春发，春阳生发，人体的阳气也顺应春季的到来而向外生发。在以往的时代，以立春为岁 首，乃万物起始、一切更生，意味着新的一个循环的开始。

2022 年 5 月 6 日在印度西南部的喀拉拉邦出现了首宗番茄流感的病例，是一种和手足口病同一分支的病毒。这种病毒常常对1 至 5 岁的儿童以及免疫系统较弱的成年人造成影响。它最主要的症状是会在全身出现红疹、水泡、皮肤刺激和干燥等症状，最后这些红疹会演变成番茄一样大小的样子，而且会造成全身疼痛。

華盛頓大學健康指標和評估研究所（IHME），分析了204個國家和地區的民眾飲酒習慣，發現截至2020年為止，攝入酒精達有害程度的人數累積為13.4億，這些人中當有近77％是男性，而且近60％的有害健康狀況發生在15至39歲之間。

大家在感染新冠病毒後，通常會出現外感癥狀和腸胃功能受損的情況。今天，林醫生想和大家分享一些自己在家也可以自我保養的方法。

在上周，澳洲聯邦政府衛生部宣布接下來會有四十五萬劑的第三代非復製性的猴痘疫苗。其中有兩萬兩千劑的疫苗在過去一周已經到貨。這是從上周，衛生當局宣布猴痘為有國家意義的傳染病毒後發布的，而各州也可以尋求國家政府的協助。

现金时代的人有很多情况下要低头工作，或者是使用错误的姿势刷手机，造成颈部受损。多数是因为电子产品的使用姿势造成的颈椎性疾病，所以我们又称之为现代人的文明病。

据7月15日的联邦统计数据显示，澳大利亚的新冠确诊死亡人数达到了81例，而截止到今日（7月18日）为止，澳大利亚的重症人数达到了144人。

在过去的一周里，新州卫生部部长宣布凡是在澳大利亚居住的所有50到64岁的人群皆可以在这个冬天接种第四针的新冠疫苗。除此以外，符合30到49岁的人群，如果认为自己有需要或者希望能够接种新冠冬季疫苗的话，政府也大力的建议以上的人群应该要在这个冬季去接种注射新冠疫苗的加强针。

在上周的节目中，我们和大家浅谈了一下新冠病毒的亚变异种子Omicron BA.5。而在过去一周内，在澳大利亚已经有25万人感染了新冠病毒，新南威尔士州因为新冠病毒而死亡的病人也超过了259人，感染者超过了7万人。而新的变异毒株BA.5亦都成为了新的主流毒株。

在上几期，我们分享了诊断尿道结石的一些方法。今天就继续和大家说说尿路结石的治疗方法。多数尿路结石不会有症状，直到结石移动。大一点的结石移动时引起急性而严重的腰痛，患者经常有渐歇性的绞扼痛。疼痛的位置常由腰部往下传递到侧下腹，甚至到腹股沟的方向。

有時候吃完飯，出現腹部絞痛，惡心嘔吐的情況，很多人會以為是吃壞了肚子。有些時候甚至會嘔胃酸，但吃胃藥又不見的好，而且癥狀持續半小時以上。那這很有可能是膽結石的癥狀。

其實平時的飲食十分影響到我們的男性健康，那麼有哪些需要注意的事項呢？讓我們來聽聽醫生這麼說。

其實，90歲以上或到了一定的年紀的男性都有很大機會會患有前列腺增生的疾病。但通過平常生活習慣的改善，也是能減少痛苦。

在新冠疫情結束以後，現在全世界又再出現了一種具傳染性的痘病毒，猴痘。猴痘是痘病毒科正痘病毒類，是由野生動物傳播到人類。動物和人類也能感染。所以今天我們也想讓大家也了解一下這個最近流行的病毒。

今天，我們會跟大家講述有關診斷尿道結石的五種方法。希望大家可以了解不同的診治，以選擇最合適的一種。

最近澳洲天氣隨著一股寒流突然變得乾燥，尤其是皮膚和鼻咽口特別容易乾燥上火。所以今天的教授醫生週記會跟大家分享有關聲音沙啞的問題和喉嚨的保養方法小知識！

在5月1日，新的第二款新冠病毒口服藥Paxlovid將會被正式立入為Pharmaceutical Benefits Scheme （PBS）的補貼項目當中，供澳洲市民購買。

真正的拖延癥不是懶惰、時間管理能力低下、工作態度不好、沒有意志力或效率，而是從心裡發出的信號。就可能是說在某些事情上，明明知道是要做但就是做不到，無論是重要或不重要。

最近新的新冠變種病毒又在社區裏蔓延。新變種病毒XE首先在英國發現，隨後迅速在全世界傳播開來，傳播力實在驚人。這個XE變種病毒是由Omicron BA.1 和Omicron BA.2的混合，比起Omicron的傳播力高出10%。

最近隨著天氣越來越寒冷，意味著流感高峰期又差不多到了。對於澳洲市民來說，現在最為熱門的話題就是什麼時候去打流感疫苗。雖然說流感高峰期還沒到，但大家肯定是想越早打完越好吧！但是疫苗真的是越早打完越好嗎？其實不然。

根據每日新州政府衛生部的發佈的最新疫情數字，自從Omicron BA-2的出現，新州的死亡個案有顯著的上升。以及對於兩年沒有接觸過流感病毒的澳洲人來說，接下來的日子最關重要。且尤其對於沒有完全接種的人士。所以政府如今在放松疫情規定的同時，亦都在呼籲市民接種加強針。

好了，說正題，為什麽今年有一定要接種流感疫苗的理由呢？ 過去兩年，澳大利亞並沒有流感大規模爆發。那是因為當時都趕上了新冠疫情的大流行季節，所以政府和大家都采取防疫措施，封城，保持安全社交距離，佩戴口罩等等，讓冬季應該要流行的普通感冒也流行不起來了。 但是！ 正因如此，大部分澳大利亞國民身體對流行性感冒該有的天然免疫功能就會相對差，疫情到了這個階段，人口的流動，再加上開放的國境，到時候流行性的感冒病毒就會像...

近日，很多人會低估了感染新冠病毒的严重性，甚至开起了小阳人派对。但其实，由牛津大學的研究確定了感染後平均 4.5 個月的許多影響，包括與氣味相關的大腦區域。

近日，澳大利亚东部地区如昆州、新洲以及维州的商业猪只农场的部分样本中检测到带有日本脑炎病毒。

由2月21日起，政府宣布澳洲居民可以在医院、家庭医生诊所、药房及卫生中心等地，接种最新获TGA临时批准使用的Novavax（诺瓦瓦克斯）疫苗。

今天就来跟大家分享一下，关于新冠感染者复原后或会经历的持续性疲劳以及其他的后遗症。

许多妇女报告说在接种 covid-19 疫苗后她们的月经发生了变化，美国国立卫生研究院已拨款 167 万美元用于研究可能的联系。现在，两项新的观察性研究提供了令人放心的数据，表明与正常周期的自然变化相比，任何变化都是短暂且微小的。

农历新年快到了，跟其他节日一样，一家人聚首一堂时都会大吃大喝。尤其是农历新年的食物多属于高热量丶高脂丶高糖和高盐份。想过年后避免体重增加或影响健康，就要多留意传统食物的营养成分。以下是一些新年的健康饮食秘诀:

圣诞节的钟声越来越近，相信大家都已经安排了不同的精彩派对庆祝解封的生活。然而新的Omicron病毒已经趁大家不注意之时，来势汹汹杀到来我们的身边了。

上周我们分享了关于儿童疫苗针的有关信息。有很多关注的宝爸宝妈们就开始问小编了，到底能不能在小孩放完圣诞假前打完这个疫苗呀？

根据新州卫生厅的公布数据显示,截止目前为止,新州16岁以上人口的第一剂疫苗接种率达到94.6%，两剂疫苗接种率上升至92.8%。在12至15岁青少年人群中，81.4%的人已接种第一剂疫苗，77.2%的人完成两剂疫苗接种。

继周日新州政府首次在来自南美飞往悉尼的航班上发现两例OMICRON变体感染者后，新州政府在今日（29日）的新闻发布会上宣布又有三名在南非呆过的旅行者对该变体的检测呈阳性。而这个OMICRON病毒的首到地并非只有澳大利亚。

大家一看到粉红回想起什么呢?除了那首著名的名曲“粉红色的回忆”之外，可能也会想起全球乳腺癌防治活动的粉红丝带的标志。但是如果关于男性的生理健康，你又能想到哪些活动呢？就让小编来为大家科普一下吧，知道的朋友也可以在留言栏跟大家一起分享哦。

随着澳洲国际边境的逐步开放，已经接种了两剂新冠疫苗的公民和永久居民还有他们的直系亲属已经陆续乘坐飞机返澳。所有接种完两剂新冠疫苗的澳大利亚公民和永久居民将被允许在返澳后采取为期7天的居家隔离。没有接种新冠疫苗的民众仍须在政府批准的定点设施采取为期14天的酒店隔离。

相信大家最近都听闻了一些关于政府正式宣布第三针和加强针的方案。但是对于第三针，加强针的概念有点模糊。那今天就来跟大家说一下到底什么是第三针，什么是加强针。

经过四个月的封城生活之后，大家都开始恢复到正常的生活。相信身边很多朋友都在疫情期间打完了两针疫苗，但是还没打完疫苗的朋友们还能回公司吗，公司强制要求我打疫苗是合法合规吗？今天就来跟大家分享一下后疫情生活的劳工关系。

我们需要打第三针COVID加强剂吗 ?

中秋佳节又快到啦，相信大家都开始忙着选自己心头好的月饼。最近有在海外生产的月饼被发现含有过量的木糖醇，民众在服用后产生腹泻的情况。相信大家都有看过类似的木糖醇口香糖广告：“这个对牙齿好哦！” 那究竟什么是木糖醇？

干眼症全名是干性角结膜炎，是眼科常见的疾病之一，约占成人人口比例的10～15％。最常见的症状就是眼睛干涩不适出现刺痛感或灼热感。某些情况下，很容易发生干眼症，长时间待在中央空调的房间、飞机、骑自行车、持续专注盯着3C产品几个小时候，就有可能出现眼睛酸涩。一般只要泪液流出后，滋润双眼就会显著症状改善，如果症状太过频繁，需要就医找出病因。

澳洲的疫苗推广工作正在如火如荼的进行中。截止到目前为止，新州已达到 440 万次疫苗接种。新州现在的目标是希望接种率达到600万次。这关系到人们是否可以在九月回归正常上学和工作。

世卫组织四个星期，世界大部分地区的感染率增加了80%。谭德塞在新闻发布会上说：“来之不易的成果正处于危险之中或正在消失，许多国家的卫生系统正不堪重负。”Delta的威力已经蔓延至全世界，全球进入【非常危险期】！人类该如何自救呢？

古语有云，生命诚可贵，爱情价更高，若为自由故，两者皆可抛。 今天的【教授医生周记】就为大家讲解一下，最近悉尼发生什么事？怎么做，我们才能重新拥抱自由，齐心协力对抗新冠疫情。

今天起（7 月 5 日），全国的500个家庭医生，将开始为40-59 岁的人接种辉瑞疫苗。澳大利亚新州首批150间全科医生（GP）诊所将从7月5日开始为民众注射辉瑞公司的Covid-19疫苗。预计从10月开始，新州的辉瑞疫苗供应量每周将达到77万剂。目前全国共为民众接种了820万剂新冠疫苗，其中500万剂是阿斯利康（AstraZeneca），其余的是辉瑞（Pfizer）。

但是根据最新的资讯指称，新型的新冠病毒——德尔塔（Delta）变体，于 2020 年 12月在印度首次被发现，它现在是印度和英国的主要感染新冠病毒的菌株。哪怕您只是与阳性检测者同处一间餐厅，或者走路经过；只需要14秒，偶然接触者都有感染新冠病毒的可能性。这个传说中传播速度最快的变体病毒，我们到底要如何做，才能有效预防新冠的感染呢？如果德尔塔的传播速度来的如此之快，那接种疫苗还能否抵抗住这种威力呢？

体化症是指心理的问题反映到人体上，产生各种症状，这些生理症状却找不到确切的病因，体化症又可分成虑病症、心因性疼痛以及转化症。

什么是带状疱疹? 带状疱疹是一种疼痛性皮疹，它是由导致水痘的同种病毒(水痘带状疱疹病毒)引起的。

什么是老年性重听？ 老年性重听就是因为年龄增长产生的生理退化现象，也就是一般所说的老年听力障碍，严重时会引起老年性失聪。 图片 什么时候开始出现老年性重听？ 有部分中年人大约从50岁开始出现这样的问题，由于刚开始听力障碍非常轻度，所以病人可能不会察觉到，随著年龄增加，听力缺损的状况也会越来越严重。

人的骨质密度会在三十岁时达到高峰，四十岁之后骨质密度会逐年减少。骨质疏松症容易随着老化或停经而逐渐明显，病人常常因为早期没有明显症状而掉以轻心，如果出现身高变矮、弯腰驼背、脊椎疼痛时就需要留心，平常体检时也可以注意自身骨密度的情况，切莫等到骨折发生后才在懊恼。

干眼症全名是干性角结膜炎，是眼科常见的疾病之一，约占成人人口比例的10～15％。最常见的症状就是眼睛干涩不适出现刺痛感或灼热感。某些情况下，很容易发生干眼症，长时间待在中央空调的房间、飞机、骑自行车、持续专注盯着3C产品几个小时候，就有可能出现眼睛酸涩。一般只要泪液流出后，滋润双眼就会显著症状改善，如果症状太过频繁，需要就医找出病因。

什么是大肠憩室炎？ 大肠位于消化道末端，负责吸收肠道渣滓中的水分。随年龄增加，大肠壁逐渐变厚、容量日趋减少，肠蠕动异常、食物缺乏纤维、肠内压力增加时，大肠内壁较脆弱的黏膜便被挤压到肠壁肌肉层外，形成凸出的囊袋，称为憩室。美国研究指出，超过60岁族群中约50％有大肠憩室症（diverticulosis）。

疫情常态化背景下，人们的心理健康受到关注。新冠疫情在许多方面影响了人们的生活。国际边境关闭和旅行限制让我们无法前往海外探亲访友。许多人为此感到焦虑、担心和孤独。在就医过程中，有不少患者已经不再只是“心里感受不太舒服”，而是有确诊的焦虑症、抑郁症或双向情感障碍了。如果您在发现自己或家人、朋友出现一些症状时，就应该及时寻求帮助，跟家庭医生或健康健康方面的专业工作者聊一聊，而不要自己煎熬。

现代人生活紧凑，常常饭后就赶着做其他事情，但请注意，以下6件事千万别在饭后立刻做，否则会造成身体不适和负担。 【教授医生周记】之 饭后六大事项要注意

口腔溃疡都是上火惹的祸吗? 为什么说嘴破是一种非常恼人的症状呢？今期的【教学医生周记】就来和大家分享一下嘴破的成因，还有如何能避免嘴破。

气炸锅是近年十分受欢迎的厨房家电，以标榜少油和健康吸引了大批油炸食物爱好者的青睐。但并不是每种食用油都可以用于气炸，不正确选用食用油气炸食物更有机会增加患上癌症的风险。

今天来跟大家讨论一下什么是颈椎退化性关节炎？退化性关节炎是因为关节软骨及其支撑组织因经年累月的产生磨损，因而产生关节病变。近年来由于手机的使用，长时间固定同一姿势，过度使用颈部或是低头因而导致退化性关节炎病人日益增多，尤其容易出现在颈椎。

不知道大家会不会有时候在梳头发呀，炒菜想回一下锅的时候出现肩膀疼痛或者肩部无力的情况，甚至是老师在写黑板报的时候都突然觉得手臂没力疼痛的现象。很多人遇到以上的情况，就会觉得没关系，可能是最近太过操劳多休息就会康复；然后就不了了之。但你有想过以上所述的情况会是旋转肌袖症候群吗？

澳大利亚的疫苗推广正在稳步进行，这也是为了早日开放边境打下坚实的基础。按照计划，从3月22日开始，疫苗推广便是进行到1b的阶段了，那现在在那些地方和那些人是属于这个阶段的目标群体呢？

季节流转，挥别溽暑，来到较干燥的秋季，体质较弱的人，已率先反应。秋, 以【燥】为主，阳邪，易伤津，故须【滋阴养液】。 秋收冬藏，秋天是个着重【收】的季节，适合调养生机、滋阴润补，让身体【收】到祛病延年功效；否则，季节改变，容易出现皮肤痒、打喷嚏、眼睛痒等过敏性疾病。这时节一般来说，呼吸系统、免疫系统较差的人，容易出现过敏、感冒症状，以及皮肤干痒、荨麻疹、过敏性皮肤炎等。

【教授医生周记】之 疫苗接种1b阶段 目前，澳洲疫苗计划的1a阶段已经基本完成，即将准备进入1b阶段。本期为大家介绍一下目前的澳洲疫苗计划进展，以及关于1b阶段的安排解析，快收听节目了解您或您的家人是否符合条件接种疫苗，应该如何申请。

地中海饮食法（Mediterranean diet），源自地中海沿海一带国家，如希腊、西班牙、法国、意大利南部等等地区。这种饮食方式对心脏健康甚有帮助，有预防疾病的好处。因为这种饮食方式多以植物为主食（plant-based diet），意思是少吃肉、少吃腌制食品及高盐份食物。2010年联合国教科文组织更认可地中海饮食法为一种传统饮食方式，提倡健康饮食，与朋友及家人分享饮食的乐趣。

昨天周一（2月22日），澳洲正式开启了国民接种疫苗计划的第一天，澳洲总理莫里森Scott Morrison在周日也是首批试点接种疫苗的人员之一。在上一期的【教授医生周记】中我们给大家介绍了澳洲政府公布的接种疫苗计划（点击这里收听上期内容），亦提到了目前批准的两种疫苗——辉瑞，会提供给第1a阶段的最高位人群；而绝大部分的澳洲民众预计将会接种的是阿斯利康疫苗，也是目前唯一在澳洲本土生产的疫苗。那么，可能会在未来的几个月后接种这种疫苗的你，不妨点击收听本期节目，简单了解一下关于阿斯利康疫苗的科普小知识吧。

尽管与欧美国家目前的情况相比，澳洲的新冠疫情已经得到了较好的控制，然而墨尔本近期的第三次封城，仍然让人们意识到疫情的不可小觑，以及新冠疫苗对于回归正常生活的重要性。在澳洲政府的殷切盼望下，第一批14.2万剂辉瑞（Pfizer）疫苗周一下午终于运抵澳洲，从下周一（2月22日）开始，澳洲人将开始接种新冠疫苗。 在之前的【教授医生周记】节目中，我们给大家破解了一些关于新冠疫苗的迷思，希望能够帮助解答大家心中的疑虑和担忧（点击这里收听往期节目）。那么，在接种疫苗之前，还有哪些是大家需要知道的呢？

冠心病又称作「人类第一杀手」。世界卫生组织统计，全世界每年约有1700万人死于冠心病，占疾病死亡人数的50%以上。随着物质生活水平的不断提高，冠心病的发病率在不断增加，40岁以后每增加10岁，患病率就要递增1倍左右。冠心病是中老年人最常见的一种心血管病，如何预防治疗冠心病已经成为全社会关注的热点。本期【教授医生周记】为您介绍一下冠心病的一些常见的早期症状，帮助您可以及时、尽早地发现可能潜伏在自身或家人健康中的“冠心病”风险。

随着各种各样的新冠疫苗在全球大范围推广，澳洲政府也宣布准备在三月左右开始国内第一批疫苗接种，并将按计划不断推进，希望在今年内达到全国普及的目标。在大家期盼着疫苗普及后生活可以恢复正常的同时，不少的新闻事件和传闻也让人们些许担忧新冠疫苗的安全性和有效性。本期的【教授医生周记】就为您解答部分关于新冠疫苗的“迷思”。

【教授医生周记】之 新年学“糖” 小时候大家最期待的就是过新年了，因为到了春节就可以糖果、巧克力随便吃，但过年要如何“吃糖”才能开心又健康？

教授医生周记】之 香料和血糖健康 华人的传统文化中一向喜欢讲究“食补”和“食疗”。本期为您介绍可以促进身体对胰岛素的敏感度，帮助平衡血糖、降低罹患糖尿病风险的四种香料，助您在日常生活中吃得又香又健康。

【教授医生周记】之彩色口罩　偶氮染料是广泛应用在纺织品服装中的合成染料, 对于民众担心口罩染料有致癌疑虑，其实不需要过度反应. 偶氮染料分解并不是随时都会发生，致癌物也不是戴在脸上就会释出，口罩正常使用下，只要不是吞下肚，或是用舌头舔口罩，这些染料不至于会过量进入人体。

【教授医生周记】之儿童饮食 孩子们的身体还处于生长发育期，消化系统比较脆弱，吃多了很容易不消化，尤其是比较油腻的肉类。而且如果餐餐都要大鱼大肉，不仅会出现肥胖的问题，还容易造成蛋白质摄入过量，这会影响钙元素吸收，甚至导致钙元素流失。粗粮谷物是维生素D含量比较充足的食物，多吃能促进孩子钙元素的吸收，所以家长要让孩子粗细结合，避免影响钙元素的正常吸收。

【教授医生周记】之电子烟 目前尚未由研究表明，使用电子烟会有助于减少肺癌风险，或有助于戒烟。实际上，含有尼古丁盐的电子烟可能更容易成瘾，70%的电子烟使用者仍然没有办法放弃传统香烟，而纸烟、电子烟的多重使用者也面临着更大的健康风险。

如今的年轻人可能每天都是处于睡眠不足的状态，早上起不来床，晚上却又没有了睡意，到了周末，就睡个天昏地暗，再“痛苦”地迎接周一。其实，这是目前现代社会中非常普遍的一个问题—— “社交时差”。即使你还没听过这个词，但作为“打工人”的你可能正在饱受“社交时差”的折磨已久。

一喝酒就脸红的人常常会被认为是酒量不好的表现，有的人一红起来甚至跟煮熟的虾比起来也不相上下。为什么你的脸这么容易红，喝酒上脸的问题能不能克服，我们的酒量真的可以练出来吗？

防晒是非常重要的保养工作，维生素D ，又称做维他命D，它对人体也有重要的功能，但防晒可能会减少维生素 D 的合成。这下问题来了：防晒重要，维生素 D 也重要，那到底我们该怎么办？本期《教授医生周记》林教授为您解答防晒与维生素Ｄ的关系。

近年慢煮方式（Sous-vide）大为流行，因可保持肉质嫩滑和食材之原味，深受大家喜爱。到底低温慢煮有何魅力？同时它又暗藏何风险？本期节目林教授和大家剖析低温煮食的秘密。

很多人吃了红心火龙果以后，会发现自己的大便或小便变红了。有些朋友便怀疑自己患了血尿或便血，更多的人是怀疑火龙果里添加了人工色素......真相是什麽？ 红色火龙果为什麽是红色的？对身体有没有害？林教授为你解答......

到底「咖啡」对健康是有益还是有害呢？今天，我们来谈谈关于「咖啡」对健康的健康迷思吧！

你是不是经常觉得一天都无精打彩? 如果当压力攒到一定程度的时候，就会感到身体不适或头疼。 疲惫是最难解和複杂的病症，因为可以拿到的数据都无法支持，不像高血压昭示心脏问题那样笃定。你或许感觉得到，早上起来身体、心理都缺乏一股干劲，也许是晚上你为孩子读床边故事，却撑不到最后一页就累垮了。饮食习惯可能是疲惫的原因，至少是因素之一. 这周林奇恩医生和大家分享六种有效补充元气的食物。让你每天都是元气满满。

从这个周末开始，即2020年11月8日。中国驻悉尼总领馆发布《关于搭乘航班赴华人员须凭新冠病毒核酸检测及血清抗体检测双阴性证明乘机的通知》正式实施，所有搭乘航班赴华的中，外籍乘客，须凭“双阴性证明” 申领带有“HS” 标识的绿色健康码或健康状况声明书。

养生本来是我们父母那代人会研究的事，但不知道有没有发现现在越来越多的年轻人也加入养生大军了呢？一个有趣的现象，现在越来越多的年轻人经常四处搜寻如何保命法则。那本期节目林奇恩教授将和大家分享年轻人如何科学养生，让你轻松过好每一天！

全民医保（Medicare）到底包什么，补贴什么，又有什么不能报销，是不是傻傻的分不清楚？到医务诊所看见大大的牌子写着Bulk Billing，那又是什么意思呢？药物补贴计划（PBS）中，澳大利亚政府提供津贴些什么药物？本期节目，林教授将深入浅出的为你解释全民医保和药物补贴计划的基本概念和原理，值得大家留意收听。

春季是阳气上升的季节，也是我们养生的最佳时间。掌握好了养生法则，可以让你轻松一整年。春季养肝很重要，那应该从哪方面开始养肝？吃什么可以减低不良情绪，让自己开心起来？如何预防高血压，心血管疾病的发生？本期节目林教授带你开启春季养肝之路。

如果您在澳大利亚定居，会否觉得自己是拥有一份Medicare全民医保就够了，还是该再额外买上一份私人医疗保险呢？那不买的话是否要交终生健康保险附加费呢？然而，私人医疗保险选择繁多，到底买什麽，买哪个级別才对呢？其实，挑选适合自己和家庭的私人保险真是一门学问。 另外，根据澳大利亚的法规的要求，补充医院保险分为 Gold, Silver, Bronze 及 Primary 四类。每个类别的保险计划需根据法规提供最基本的医疗保障项目您需根据自己的医疗需要选择参加哪一类的医院保险计划。本期节目林教授帮您仔细解析一下澳洲私人医疗保险体系，好让您全面了解所能为您提供的各类医疗服务。