根據保護組織發布的首份此類報告，澳洲主要食品公司在設定減少對自然影響的目標方面普遍表現不佳，而且絕大多數公司沒有評估其供應鏈對環境的影響。澳洲保護基金會（ACF）發布的《食品的未來》報告評估了20家主要食品公司在森林砍伐、污染、透明度和治理等37個不同指標上的表現。報告指出，停止對自然破壞的目標嚴重不足，而且澳洲五大牛肉採購商中沒有一家設定了符合國際最佳實踐的森林砍伐目標。沒有公司對其對自然的影響和依賴性進行風險評估，也沒有公司設定科學一致的目標來減少用水量或淡水污染。報導指出，這項發現需要緊急呼籲澳洲食品企業採取行動。

為了進行評估，澳洲保育基金會（ACF）參考了國際最佳實踐，涵蓋了包括自然目標、污染目標和公司揭露透明度在內的五個類別，使用科學目標網路、世界基準聯盟和國際自然保護聯盟等組織所製定的標準。每家公司都獲得了一個百分比分數。得分最高的三家公司分別是雀巢（47%）、聯合利華（32%）和恆天然（31%）。得分最低的三家公司是Hungry Jacks（0%）、聖潔糧（Sanitarium）（0%）和Patties Foods（1%）。 澳洲三間超級市場Coles和Woolworths分別得分為28%和26%，Aldi為11%。 三間超市中Aldi是唯一一間設定了符合國際最佳實踐的森林砍伐目標的超級市場。

(資料來源：Dean Sewell/Oculi Photos/The Guardian）