以下是【另一個地方、另一個故事】節目主持專王和2CR電台家居環保園藝節目主持 ,園藝達人Lucy Chan陳玉玲小姐的訪問。
陳玉玲小姐2CR 做節目至今已經4年時間,她回憶當初是一次偶然的機會,在陳太的邀請下開始嘗試做節目。初初的時候,她會有些許擔憂,畢竟比起此前園藝節目上很專業的人士,她只是出於興趣而算不上專業。不過在陳太的鼓勵下,Lucy開始在電台嘗試分享她種植的心得,並收獲了很多聽眾的喜愛。
Lucy自記事起便和植物有接觸,但小時候的她並不喜歡植物。她回憶,在她小的時候,她父親很喜歡種植,對植物有熱愛,尤其鐘愛桃花。Lucy的父親有一個花園,花園中有各種各樣不同的植物,而讓Lucy印象最為深刻的,還是她父親所忠愛的桃花。
小時候的Lucy,或許從來沒有想過,長大後的自己會一天喜愛植物。兒時的她,對植物多少有些厭惡情緒。Lucy想玩樂前,都需要先幫忙父親完成給植物澆水的工作。相當於要完成無聊的澆水工作後才能愉快玩樂,所以年幼的她每每要幫忙澆水時,心中只有趕緊交差,對園藝沒有半分興趣。
可能是冥冥中自有上天安排,Lucy在很多年後,Lucy與父親一樣愛上了園藝。對園藝產生興趣,是在移民澳洲的多年後。在澳洲工作時,週一至週五都要工作,有時還要加班,忙得很。但在適應忙碌後,半退休時卻倍感空虛。親戚朋友都有自己的生活要忙活,很難抽出很多時間一起相互陪伴。Lucy就在這個時候,重新接觸園藝。
退休之後的Lucy,想著該如何消磨時間,尋找生活的意義時。一次機緣巧合,和鄰居80多歲的老婆婆聊天。那個婆婆雖然年齡較大,但十分健康,看起來最多只有60多歲。無論是皮膚、精神狀態或者頭腦都非常健康。Lucy和她聊天時,被老婆婆對園藝的興趣所感染。
老婆婆告訴Lucy,她保持年輕的秘訣便是對園藝的熱愛。老婆婆參加了三個園藝協會,她的花園非常美麗,一年四季都有應季的花朵盛開。Lucy看著備受吸引,想著怎樣的生活也不錯,便開始嘗試在種植上尋求樂趣,順道消磨時間。就這樣,Lucy慢慢的愛上了園藝。
話題回到了Lucy的移民故事,Lucy正式移民澳洲,是在1986年。於現在的Lucy而言,她回頭看她的人生,覺得上天冥冥之中給她安排好了一切。
Lucy回憶她年輕的時候,很多人讀完書,中學畢業後進入辦公室工作,做一位文職人員。而她反其道而行,加入了裁剪行業。
女孩子普遍愛美,Lucy也不例外。在Lucy年輕的年代,成衣的出售並不多見。幾乎多數人都是找裁縫做衣服,裁剪業十分蓬勃。Lucy一向是一位小胖妞,很少有裁縫能做出她心儀的服裝。
恰巧,Lucy剛完成學業,還未曾找到工作。Lucy的母親便建議她,在家呆著也是呆著,不如去學一下裁縫,學會以後做衣服便不用求人了。
就這樣,少女時期的Lucy報名參加了一個為期一年的裁縫課程,學童裝、男裝、女裝等製作技巧。Lucy回憶進入裁剪行業是她沒想到的,在她學習裁縫的第九個月,還沒有畢業的時候,當時她學校的校長向她伸出橄欖枝。校長詢問Lucy能不能幫忙,教初級班的學生,Lucy答應了下來,這樣莫名其妙的當了一名裁剪老師。
Lucy加入裁剪業,大概是七零年代初。那時候的香港,製作業如日中天,製衣業蓬勃發展的同時,裁剪學校也遍地開花。對Lucy來說,做裁剪並非她所鐘愛的事情。但Lucy的個性使然,她做事情喜歡盡善盡美。就算不喜歡做的事情,她都會盡量做好。
Lucy回憶她學做裁縫的時候,看見一些做的不好的地方,她會去思考並花時間和心力去鑽研。談起她為什麼會答應校長幫忙帶班的請求,她說如果只是做學生,受課程的影響,老師不會將所有技巧全盤托出。而她做了裁縫老師,幫忙帶初級班就不一樣了,老師不能藏私。Lucy就這樣在當時的老師身上,學習到了很多裁剪的竅門與技巧。
Lucy稱,無論是做事情還是學習,最重要是有心。如果一個人什麼都敷衍了事,那很難成事之餘,學習也學不到竅門。她回憶她當初學做一件格子大衣,我拆了9次去研究如何才能把格子車到完全貼合。除此之外,Lucy在學的途中,也會發現問題並改進。
比如說,Lucy學做男裝西裝的時候,發現有什麼不是做得那麼好,會去額外找師傅,花時間精力去學。Lucy回憶,她當時做男裝西裝的時候,工資只有400塊錢,她花了50塊錢一個小時,去找一位男裝師傅學習,看師傅做衣服並改進自己的不足。
Lucy從事裁縫教學工作,做了差不多有5年時間,直到她第一次去澳洲探親,方才沒有繼續。Lucy的姐姐在澳洲生活,Lucy為了陪母親去澳洲探望姐姐,便辭去了教學的工作。那次,是Lucy第一次來到澳洲的土地。
澳洲於Lucy而言,第一印象可以說是非常不好,老土且落後。Lucy回憶,現在無比繁華的Burwood,在當時只有幾家店鋪,在她的記憶中,一家賣魚,一家賣水果,一家賣衣服。對比繁華的香港,可以說是一片荒蕪。Lucy印象最深刻的是,澳洲的店鋪關門特別早,人少車少,只有4台車也能叫堵車。甚至講話要拿手掩口,不然蒼蠅就會飛進嘴巴。說起來就是比當時香港的沙田更落後,印象可以說是不什好。
澳洲的初體驗,並沒有讓Lucy萌生出想移民的心,但卻是她更換職業的契機。Lucy辭職陪母親探親返港後,她的一位朋友請她幫忙,趕赴一場工作面試。Lucy回憶當初的情況是這樣的,她的朋友因想跳槽而面試了一份工作,但準備請辭的時候,被當時的老闆出雙倍工資挽留,便放棄更換工作的念頭。
正因如此,已經答應好的新工作那邊不好交代,所以讓Lucy去面試,走個過場。碰巧的是,Lucy一去面試,對方便聘請了她。正是此次契機,Lucy轉業成為了一名售貨員。
Lucy當時工作的店鋪,主要做外國遊客生意。這段工作經歷,於Lucy日後移民的日常交流,可以說是獲益良多。那時候香港正處於蒸蒸日上的好時代,Lucy的售貨員工作,一做便是七年。
Lucy回憶,那時候大概是1978年左右,中國剛剛改革開放。內地的製造業還處於萌芽階段的時期,香港卻發展蓬勃。那時候的Lucy,有不少的朋友嘗試開工廠,做製衣。Lucy有萌生出重新做設計,做樣衣的想法。
不過,這想法剛萌生不久,就被當時的老闆,以加工資說服了。Lucy當時的售貨員工作,工資不菲,比工廠來得要高。她工作的店鋪老闆和Lucy說,你回工廠的工資又低,不如我加你工資。Lucy一聽,心想做設計的話,責任很大。而且成品的銷售不好,壓力會全落在設計師身上。想想反正也是打一份工,領一份工資,那還不如留在店鋪。
而談到移民的經歷,Lucy回憶也是陰差陽錯。中國人的傳統,未結婚都會繼續和家裡住。而那時候的Lucy由於和母親住了太久,就開始想有什麼藉口能搬出去自己生活。
湊巧的是,在她思索之際,她遠在重洋的姐姐問她要不要移民,她因為不想和母親繼續同居,便隨口答應。沒過多久,填表移民的信件就下來了。起初,Lucy有點抗拒。畢竟她只是不想和媽媽一起住,其實在香港找個房子就行,實在沒必要跑那麼遠。
但她姐姐得知此事後,一通電話把Lucy罵慘了。她姐姐說,為她移民的事情左搞右弄,奔波忙碌。說不來就不來,多少有點過分,所以Lucy心想,填表就填吧,也不一定批,先把姐姐敷衍過去再說。
單身人士的簽證不好獲批,但Lucy的簽證很順利獲批。起初Lucy還在想,那就來一個月敷衍一下,敷衍一段時間再回香港工作。結果Lucy剛落地澳洲的第三天,她姐夫就把她抓去一場工作面試。
Lucy一面試就獲得了一份工作,這讓Lucy完全沒有藉口跑路。後來,Lucy在澳洲,一生活就是三十來年。
正式移民澳洲和第一次來時不同,澳洲的比初到之時繁忙發達了許多。亞洲人慢慢多起來的同時,唐人街也擴大了許多。
初初到澳洲的Lucy,第一份工作是在醫院裡當裁縫。以前醫院的衣服雖是大量批發,但需要一個裁縫部門,把不合身的醫護制服修改合適。不過這一份工作,Lucy沒有做多久便跳槽了,去到了製衣廠。
Lucy回憶,初初在澳洲的製衣廠很欺負亞洲人。由於沒有澳洲的工作經驗,就算衣服設計得很好,工資待遇也很差。Lucy嘗試找了幾次,也沒有找到心儀的工作。後來想想,先忍受一下低工資,拿一點工作經驗再跳槽。就這樣,Lucy做了半年,找到更好工資待遇的工廠後,被老闆開更好的待遇挽留,所以Lucy在澳洲,並沒有轉過很多的工廠工作。
Lucy談起她的半退休生活,大概是在2001年左右開始。那時候,澳洲的製造業開始息微,很多的工廠轉去其他國家城市經營。不想和其他人競爭的Lucy步入了半退休生活。
大概是在2012年左右,Lucy開始幫更新會做義工,教一些人做手工,並和更新會結下了未解之緣。
Lucy的性格喜歡尋根問底,不管喜不喜歡也會去鑽研,盡量把事情做得完美。Lucy家有前後院,她在隔壁婆婆的影響下,嘗試種植。性格使然,Lucy開始研究怎麼樣才能把植物種得更好。
起初是買現成的植物種植照料,在隔壁的婆婆傳授種植經驗下開始。後來,Lucy不滿足於此,開始研究怎麼從種子開始,種得好。Lucy去了離她家公交距離約20分鐘處的Tafe學習種植技巧。
Lucy回憶當時,她的班上,大部分學生都是年輕人去學一門謀生本領。而Lucy是裡面年齡最大的學生,年齡甚至比老師還大。Lucy在Tafe除了學基本的園藝課程外,還學了一個叫園藝治療班的課程。針對4種不同人群,包括兒童、有問題精神人群、受傷人群、生病人群,用園藝幫助他們有更好的心理感受。
Lucy開始了她的園藝之路後,在不同人的邀請下,她開始了園藝的教學。Lucy在幼兒園有了解種植的花園活動,在更新會、老人院、社區花園等機構也有開班,幫助一些或有興趣,或有精神問題,或有障礙人群學習園藝手藝,以得到一項謀生技藝。
Lucy稱園藝好處很多,比如能幫助一些有精神問題,或精神壓力的人群緩解抑鬱之類的症狀。而對於普通人群來說,種植能幫助身心健康,增強耐心等。
Lucy在社區花園的教學期間,會針對不同文化背景的人群設計適合他們的園藝種植種類。除此之外,Lucy還代表她所在的好事圍社區花園,參加了鼓勵非牟利機構,幫助社區更好發展的Local Hero獎並榮獲該獎。於Lucy而言,園藝除了是她的興趣愛好,還能對社區,對不同人群有幫助,使她感到快樂與榮幸。
問及Lucy是否後悔移民的問題,Lucy表示,在她年輕的時候,很喜歡算命。但現在發現算什麼都不準確,這世界其實冥冥之中自有安排。後悔只會讓自己不快樂,最好便是隨遇而安,坦然接受上天給你的安排。Lucy認為回頭看並沒有意義,只會有悔恨兩個字。 平凡是福,每個人的命運都不一樣,有一些人成就很高,但更多的人,在人生中收穫的是平凡和快樂。